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伊勢湾で獲れた天然青柳(バカ貝)を塩水で洗い天日干しした物です。
中でも昔ながらの方法でむき身を細長く引き伸ばし、吊るしながら天日したものは『姫貝』と呼ばれ、伊勢湾周辺では昔から親しまれてきました。
焼くと広がる深い芳醇な香りと濃厚な貝の旨みが自慢の一品ですが、近年では漁獲量が減ったことと、製造に多大な手間と時間がかかることから現在では「珍味」となっています。
しもい水産が、地元三重県明和町に伝わる昔ながらの製法で仕上げた青柳姫貝
軽く炙ってお楽しみください。伊勢湾で獲れた青柳(バカ貝)を塩水で洗い天日干ししました。

※写真はイメージです
※約25尾前後
※冷凍配送

しもい水産(有)

魚介 バカ貝 海鮮 海 つまみ 炙り 干物 珍味 三重 大人の味 日本酒 聞いたことない貝 食べたことない貝 ビール 日本酒 酒

容量
【容量】
約25尾前後

【賞味期限】
冷凍で25日程度
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後から1か月程度(不漁等に2か月程度お待ちいただくことがございます)
※現在配送日時の指定は受付しておりません。
明和町からのご案内

《松阪牛の返礼品の配送について》

2024年内出荷のお申し込みは、12月上旬までとさせていただきます。
年内配送をご希望の方はお早めにお申込みいただきますようお願いいたします。

※返礼品の部位・容量によっては、すでに年内発送可能な受付時期を過ぎている場合がございますので、ご希望の方は下記ふるさと納税センターまでお問い合わせください。

期日以降のお申込みにつきましては、年始から順次配送させていただきます。
ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。

明和町ふるさと納税センター
TEL:0596-63-9600
FAX:0596-67-4081
MAIL:furusato@hana-meiwa.jp
受付時間9:00~17:00(平日のみ)

レビュー

4.0(5件)

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  • 毎年恒例のふるさと納税返礼品です。ふるさとで、三重県明和町の青柳姫貝を初回購入しました。貝が大好きです。冬になると、毎シーズンリピしてます。 受け取るのを楽しみにしています。ただ、出荷がより早くなるこ ... 続きを読む

    2021年12月25日 大阪府在住

  • チョット今まで食べた青柳姫貝とは比べられません。まず、塩気が多い。そのため塩抜きが必要と思いました。乾燥も半乾きの様な冷凍状態で、しっかり乾燥したものを日本酒で戻して焼いて食べるということができません ... 続きを読む

    2021年10月23日 兵庫県在住

  • 珍味でお酒のアテになる物を探していて購入しました。貝が好きなので、期待していたのですが、うーん、硬いかな。お酒に浸したりしましたが思ってるより磯かおりや貝の味がしなかったかな。好みによるのかも知れませ ... 続きを読む

    2021年08月16日 滋賀県在住

  • こどものとき、軽く炙って、ときどきたべていた、ひめがいです。すごくなつかしいです。おおきいはこに、ほんのすこしだけですが、すきすきに、はいっていました。時代が、ちがうし、季節もちがうのかもしれません? ... 続きを読む

    2020年07月03日 大阪府在住

  • 某TVで紹介されていて一度食べてみたいと思っていたところ、ふるさと納税のお品で見つけて申し込みをしました。
    我が家ではお酒のアテで大活躍!
    珍味好きなのでどんな味か全くわからなかったのですが、想像
    ... 続きを読む

    2019年09月22日 大阪府在住

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集計期間:2024年11月16日~2024年11月22日
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