福岡県築上町

味噌寒仕込み味噌新福みそ 4kg [ABAF009] 味噌

寄附金額: 20,000

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築上町で1930年より創業し、祖父の代より続く「安部味噌製造所」。
地元京築の酒造元で学んだ糀造りから生まれた、風味豊かな米味噌を製造しています。昔ながらの麹室（こうじむろ）で丁寧に仕込む「生こうじ」とその麹をたくさん使用している「米みそ」をお届けしています。
その米みそが熟成していない若い味噌はいかがでしょうか。
「地元産米夢つくし・新大豆・天日塩」3つの原材料だけで仕込んだ「仕込み味噌福みそ」です。
麹と大豆の割合は、米麹5：新大豆1の米味噌です。天日塩は、全体の10％を目安に仕込んでおり、米麹の割合が多いため甘めの味噌になっています。
発酵が進み、味や風味が変化していきますが、その変化を楽しみながら、好みの熟成度を探してみませんか？

寒味噌味噌みそ仕込み味噌 4kg 米味噌常温冷蔵みそ汁味噌汁手作り手作り味噌国産米おいしい酵母食品料理調味料発酵食品加工食品家庭用甘い熟成小型樽味噌

【安部味噌製造所】すべての返礼品はこちら！

カテゴリ	調味料・油味噌
容量	寒仕込み味噌新福みそ 4kg 熟成していない若い味噌をお届けします。食べごろは、届いた日から3か月後ですが、お好みの熟成度をお楽しみください。
発送時期	順次発送します。ただし6月から9月以降の申込は10月以降順次発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2026年10月以降順次発送します。【発送方法について】【春季・秋季】冷蔵【冬季】常温 ※気温により変動があるため、発送時の気温を踏まえ、味噌にとって最適の発送方法で発送します。発送時の気温により発送方法が変わること、ご理解ください。

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ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

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自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

築上町からのご案内

■■お盆期間中の配送停止について■■

いつも築上町を応援いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、以下の期間につきまして、返礼品の発送を停止させていただきます。

【発送停止期間】8月5日〜8月16日
※日時指定・定期便は除く

発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりも、お届けまでに時間を要する場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

【築上町に住民票がある方へ】
築上町に住民票がある場合、ふるさと納税のご寄附は可能ですが、
返礼品をお送りすることができませんので、ご理解をよろしくお願いいたします。

【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附金使途のお知らせ等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
築上町は総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の対象となる地方団体の指定について(通知)」にて、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。