福こうじ黄麹仕込み生こうじ 7kg【手もみ仕込み】《築上町》【安部味噌製造所】 [ABAF016] 手づくりこうじ手もみこうじ手作りこうじこうじ仕込み生こうじ生麹米麹黄麹塩麹 18000円

Name: 福こうじ 黄麹 仕込み 生こうじ 7kg【手もみ仕込み】《築上町》【安部味噌製造所】 [ABAF016] 手づくりこうじ 手もみこうじ 手作りこうじ こうじ仕込み 生こうじ 生麹 米麹 黄麹 塩麹 18000円
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

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築上町で1930年より創業し、祖父の代より続く「安部味噌製造所」。
地元京築の酒造元で学んだ糀造りから生まれた、風味豊かな米味噌を製造しています。昔ながらの麹室（こうじむろ）で丁寧に仕込む「生こうじ」とその麹をたくさん使用している「米みそ」をお届けしています。
短毛種の黄麹菌で仕込む出来立ての甘めの「生こうじ」を直送します。甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。レシピ付きなのも嬉しいです♪

【申込期日について】
通年でお申し込みをお受けしますが、
5月?9月の期間は、10月発送開始の予約受付となります。

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【安部味噌製造所】すべての返礼品はこちら！

容量		配送
生こうじ（福こうじ） 7kg		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし・10月から5月20日の入金確認分は、準備ができ次第、発送します。・5月21日から9月の予約期間にご入金が確認できた分は、10月から順次発送します。【発送方法について】寒い時期：通常便暖かい時期：クール便発送時の気温により発送方法が変わること、ご理解ください。

築上町からのご案内

■■ゴールデンウィーク期間中の配送停止について■■

いつも築上町を応援いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、以下の期間につきまして、返礼品の発送を停止させていただきます。

【発送停止期間】　4月25日(木)～5月6日(月)
※日時指定・定期便は除く

発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりも、お届けまでに時間を要する場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

【築上町に住民票がある方へ】
築上町に住民票がある場合、ふるさと納税のご寄附は可能ですが、返礼品をお送りすることができませんので、ご理解をよろしくお願いいたします。

【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附金使途のお知らせ等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全4件のレビュー）

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到着まで少しかかりましたが、なんと作りたてほやほやのが届いて大変うれしいです。1キロずつビニール袋に分けてあります。
これから味噌作りと甘酒、塩麹などいろいろ加工して大活躍させます。楽しみたいと思い ... 続きを読む

2023年03月19日　東京都在住
リピーターです。まだ届いてませんが、楽しみにしてます。いつも美味しい麹をありがとうございます。大容量で嬉しいです。塩麹を作って、家族親戚にお裾分けして喜ばれています。お肉に塩麹を小さじ半分程度つけて揉 ... 続きを読む

2023年01月29日　埼玉県在住
調べた麹の中ではここの商品が一番お得でした。商品は確か冷蔵か冷凍で届いたと思います。味噌も甘酒も塩麹も問題なく美味しくできました。冷凍保存で麹のパワーは少し落ちる感じがしますが半年程なら問題なさそうで ... 続きを読む

2022年02月02日　東京都在住