霜降り馬刺し 約320g タレ付き 馬肉
...寄附金額:30,000
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ほんのり甘みのある霜降り馬刺しです。本場熊本の馬刺しの味をご賞味ください。
■産地
フランス産またはカナダ産(最終肥育地:熊本)
※馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県)
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■注意事項
●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
●解凍後は当日中にお召し上がりください。
■原材料
【馬肉霜降りブロック】馬肉
【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
賞味期限:別途商品ラベルに記載
【アレルギー】
小麦/さば/大豆
【アレルギー特記事項】
小麦、大豆、さば
- 容量
- 馬肉霜降りブロック:約320g(約90g×3~5個)
タレ50ml
※1個あたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 - 配送
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レビュー
5.0(8件)
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毎年馬刺しを返礼品に選んでいて今年は上天草市で味くらべです。小分けしているので使いやすいです。タレも入っていてすぐ食べられるのが嬉しいです。国産なのか、育てられたのが国内なのかもっと明確なら選びやすい ... 続きを読む
2024年11月21日 北海道在住
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霜降り肉で、臭みがなく大変おいしいものでした。肉質が最高で昔九州で食べたものとそん色がありませんでした。付属のたれも、九州醤油の甘さを含んだもので馬刺しにぴったりでした。ニンニク、ショウガと一緒に食べ ... 続きを読む
2024年04月25日 愛知県在住
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返礼品を早々にもお送り頂きありがとうございました。
馬刺しは大好きなので良く買うのですが、お値段の関係上いつも赤身です。
今回は、霜降り馬刺しが食べられ、大変満足しております。
肉質も柔らかくジ ... 続きを読む2023年11月15日 東京都在住
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大変美味しく頂きました。前回は同じ熊本でも違う地域の馬刺しを頼みましたが、これはこれで美味しくいただきました。とても冷凍のものとは思えない味でしたので、今回違う地域のやつ。かつ天草という海に面した地域 ... 続きを読む
2021年09月29日 埼玉県在住
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寄付をしてから数日後に寄付受領証明書が郵送され、10日程度で返礼品も届きました。
解凍方法も同封されており、美味しく頂くことができました。
写真のイメージ通りの霜振りでとても柔らかく脂の甘みも感じ ... 続きを読む2021年09月25日 千葉県在住