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  • 【下鴨茶寮】料亭の西京漬けセット(10切)
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【下鴨茶寮】料亭の西京漬けセット(10切)

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寄附金額:33,000

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海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、?美味しくいただくために生まれた西京漬け。
麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した、下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。

味噌との相性・味・香り・食感を吟味し、厳選した銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの6種を
魚介本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げました。深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。

目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。
贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。

お召し上がり方
冷凍保管の上、お召し上がりの際は冷蔵庫にて約8時間冷蔵解凍してください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
<おすすめの焼き方>
1.フライパン、またはグリル似て弱火でじっくり焼いてください。(電子レンジ不可)
※フライパンで焼く場合は、薄くオイルを引いてから焼いてください。
2.焼き上がり時間は、調理器具や魚の種類、身の厚さなどにより異なりますので、焼き具合を見ながら火加減や時間を調整してください。

【注意事項】
・冷凍(ー18℃以下)で保存してください。冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。
・小骨が混入する場合がございます。
・表面に黒い魚皮が付着している場合がございますが、魚皮は天然由来である為、安心してお召し上がりいただけます。

容量 配送
カラスカレイ・銀鱈・金目鯛・鰆×各2切
銀鮭・鰤×各1切
賞味期限:30日
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
準備でき次第、順次発送

レビュー

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総合評価:4.0
(全2件のレビュー)

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  • 良い点としては、確かにすごくおいしいです。注文してからすぐに届きました。残念な点としては、ひとつひとつがめちゃくちゃ小さいです。大体、スーパーで普通に売っている一人前サイズの半分だと思ってください。な ... 続きを読む

    2021年11月28日 東京都在住

  • 納税後、比較的 直ぐに届きました。
    ボリューム満点で味も良く、冷凍で日持ちするので
    もう少し多めに頼んでも良かったと思いました。
    子供から大人まで美味しく食べれるので大家族の方にも
    おすすめで
    ... 続きを読む

    2021年07月16日 愛知県在住

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