薬師梅『蜜』はちみつ味 1kg
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みなべの名産南高梅の中でも、最も良質の大粒のものを厳選し、天日塩に1ヶ月間塩漬けした上で、土用干しをします。さらに、約2週間下漬けし、12種類の草根木皮のエキスに、約2週間本漬けします。
名前は御本尊の薬師如来(薬の仏様)にあやかり、赤松和尚が、味わう方の健康と幸福を祈り、感謝を込めた逸品です。もちろん、VBI、化学調味料、着色料、香料は一切使用していません。
なにより梅干し本来の風味を生かした味わいはまさに絶品。
その薬師梅をはちみつに漬け込み、まろやかに仕上げました。(塩分8%)
京都賀茂神社献上梅園
※高温多湿を避け保存してください。開封後要冷蔵。
※こちらの返礼品はみなべ町との共通返礼品です
【原材料】
梅、漬け原材料(還元水飴、発酵調味料、食塩、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、醸造酢(リンゴを含む)、レイシ、ビワの葉、どくだみ、しその葉、とうがらし、柿の葉、よもぎ、ニッキ、青松葉、ウコン、マタタビ、甘茶)/酸味料、甘味料(ステビア)
【保存方法】
常温・冷蔵
【賞味・消費期限】
製造日より180日
製造者:紀州薬師梅株式会社
事業者:MARUNI株式会社
【地場産品類型】
8イ
【類型該当理由】
みなべ町との共通の返礼品であるため
- 容量
- 1kg
- 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
5.0(1件)
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以前、お歳暮でいただいたことがある品物をふるさと納税で購入でき、大満足です。
小学生の娘が、この梅干しが大好きなので、嬉しいです。
大粒で、はちみつの甘さがあり、この梅干しをタタキにして、長芋やオ ... 続きを読む2023年11月28日 愛知県在住