蒼のダイヤ オリーブオイル90g×2本とタプナード100gセット【B-36】
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OLIVE JAPAN 2023 国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞!
【オリーブオイル】
香川県多度津町で採れたオリーブのみを使用しています。
瀬戸内のちいさな町で大きな愛情を注ぎ込み、育てられた多度津の青い宝石。
ひとつひとつ丁寧に摘み取られた実をしぼり作られた、
自然そのものの芳醇な香りをお楽しみください。
■原材料名
食用オリーブ油(香川県多度津町で採れたオリーブのみを使用)
■内容量
90g×2
■賞味期限
1年半
■保存方法
冷暗所で保存し、開栓後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■注意事項
冷蔵すると白濁することがありますが、品質に問題はありません。
【タプナード】
タプナードはフランス東南部プロバンス地方でオリーブの実とオイル、
ケーパー、ニンニク、アンチョビなどを材料にした伝統食品です。
主に、ソースとして、パン、ピザなどにつけて食します。
本品は多度津産オリーブの新漬(ドルチェ)の種を抜いて、タプナードをつくりました。
外国産オリーブと比べてみずみずしく大変美味しく仕上がっております。
パンに塗ったり、ソースにして料理に添えていただきます。
そのままパスタソースとして使ったり、肉や魚に添えたり、玉子焼きに合わせても美味しいです。
パスタに合わせる場合は、茹でたパスタに混ぜるだけで美味しくいただけます。
◆原材料:塩漬けオリーブ(香川県多度津町製造〈オリーブ、食塩〉)、植物油、にんにく、
アンチョビ(カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩)、
塩漬けケーパー(ケーパー、食塩)/乳酸、クエン酸
◆原産地:多度津産(オリーブ)
◆内容量:100g×1
◆賞味期限:365日
◆保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、 お早めにお召し上がりください。
- 容量
- 蒼のダイヤ オリーブオイル90g×2本とタプナード100gセット
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