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  • ホルモンの老舗 六間星山の牛上ホルモン(白)500g×2袋 計1kg [A-026002]
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ホルモンの老舗 六間星山の牛上ホルモン(白)500g×2袋 計1kg [A-026002]

寄附金額:10,000

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「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。当店では牛小腸のことを上ホルモン【白】と呼んでいます。地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれで味付けされています。

星山ホルモンの5つの特長
1.オゾン水を使用した洗浄、大野の”おいしい水”を使用!
ホルモンの下ごしらえで重要な洗浄には、脱臭や殺菌の作用、そして余計な風味を付けない効果が期待されるオゾン水を使用。
洗浄後は素早く氷で締め、鮮度を保っています。

2.秘伝の味噌だれ
「星山ホルモン」の味の決め手は、代々受け継ぐ自家製味噌だれです。
ホルモンの濃厚な風味とバランスを取れるよう、しっかりとした濃いめの
味付けにしており、さらに大豆の風味でまろやかなコクを加えています。
タレを野菜に付けて焼くのもまた、おすすめの楽しみ方です。

3.越前おおのとんちゃん祭!2012年優勝!
B級グルメとして確固たる地位を築くホルモン。各地で開催される食べ比べイベントでも上位に入るなどホルモン人気はますます高まるばかりです。
ホルモンは味付けや調理方法に地域性が反映されるため、その味は地域によって千差万別。大野市にも全国に紹介したい自慢のホルモンがあります。
ここで我々は全国のホルモンを大野という一つの地に集め、ホルモンによるホルモンの為の祭典を企画しました。
毎年、ホルモンの頂上決戦!炎天下の中、熱戦が繰り広げられています。

4.脂の甘味が一味違うんです!
脂がしっかりとのった牛ホルモンで、プリっとした弾力のお肉からは旨味が溢れ、いつまでも噛んでいたくなるほどの美味しさが特徴です。

5.鮮度抜群!
新鮮なホルモンを新鮮なうちに洗浄、冷水で絞めてオゾン水で殺菌し急速冷凍し、鮮度維持をしております。

カンタン調理!フライパン1つで炒めるだけ!
こだわり派の方には七輪で網焼きがオススメ!
他にもホルモン丼、ホルモンうどん、もつ鍋など多彩なバリエーションでお楽しみいただけます。

ぜひご賞味ください!!



【注意書き】
※画像はイメージです。

事業者:六間星山本店

容量 配送
【内容量】
牛上ホルモン(白)500g×2袋 計1kg 
・もみだれ(味噌)
・つけだれ(50ml)付き。
※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください

【よりおいしい召し上がり方】
前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。


【原材料】
牛小腸(豪州産、国産)、味噌、醤油、砂糖、大蒜、唐辛子、ごま油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

【アレルギー】
小麦、牛肉、大豆、ごま

【消費期限】
製造日より90日以内(冷凍)

【保存方法】
-18℃以下で保存

  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済から14日前後で発送

福井県大野市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

大野市からのご案内

重要なお知らせ【大雪にともなう荷物のお届け遅延について】
一部の地域において大雪にともなう道路規制やフェリーの欠航・遅延などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じております。

該当地域の方からのご寄附を頂いた場合、配送に大幅な遅れが生じる可能性がございます。詳細地域に関しましては各配送事業者サイトよりご確認ください。
また、今後の天候状況により対象地域に変更が生じる可能性があります。

大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。


〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、大野市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、大野市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び大野市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-ono@orebo.jp)までご連絡ください。

レビュー

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評価

総合評価:4.7
(全3件のレビュー)

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  • 評価

    妻がテレビ番組でこの星山のホルモンがとてもおいしそうだったのでもしかしたらふるさと納税でないかと思ったら見つけたので注文した。これからどのようにして食べるか楽しみ。ただホルモンがたれにつけてないのでち ... 続きを読む

    2022年02月27日 千葉県在住

  • 評価

    もともと隣県に住んでましたが、父が「大野のみそとんちゃん」をよく買ってきた記憶があり、今回返礼品として選んでみました。記憶していたものとは違うものでしたが、とんちゃんとしては非常においしく、満足できる ... 続きを読む

    2021年12月30日 大阪府在住

  • 評価

    テレビで取り上げられているのを見て、もしかしたらふるさと納税の返礼品にあるかな?と思ったら、あったじゃないですか!
    早速申し込みをしました。
    くさみが全く無く評判通りに美味しいホルモンでした。添付
    ... 続きを読む

    2021年12月17日 静岡県在住

寄附者からの応援メッセージ

2

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  • 息子が大野市に転勤となり、みなさんにお世話になっています。 これからも応援してます。

    2022年12月24日 14時41分 徳島県在住

  • 大野市は魅力的な街です!これからも応援しています!

    2022年08月31日 16時35分 京都府在住

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