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昆布じめセット
...寄附金額：17,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
富山の特産であるホタルイカと白エビのお刺身に昆布の旨味をプラスした、富山で昔から愛されている味です。素材にこだわったおいしい昆布じめをお届けします。
お刺身とは一味違う昆布じめならではの味わいをお楽しみください。
・ホタルイカ昆布じめ
富山湾では産卵期を迎えて大きく育ったホタルイカを定置網で獲っています。鮮度バツグンのホタルイカ一匹一匹から丁寧に内臓を取り除いたあと、昆布で挟み込みます。昆布で挟み込むことにより、ホタルイカが程よい水分となるとともに、昆布の旨味がホタルイカにしみ込みます。
昆布じめならではの引き締まった身と昆布の旨味が相まって、熱々のごはんにもお酒にもよく合います。剥がした昆布からは昆布の旨味とホタルイカの甘みが合わさったおいしい出汁を取ることができます。また細切りにして和え物にすれば簡単に一品作ることもでき、余すところなく昆布じめを楽しむことができます。ぜひお好みの食べ方を探してみてください。
・白エビ昆布じめ
「富山湾の宝石」とも呼ばれる美しい白エビを一匹一匹手作業で殻をむき、おぼろ昆布で挟みました。昆布ごと一口大に切り分け、醤油を一滴垂らし口に運べば、白エビの甘みと昆布の旨味が口の中いっぱいに広がります。薄くスライスされ、強く主張しないおぼろ昆布が名脇役となって、エビの甘さを引き立たせます。
【生産者の紹介】
ホタルイカを中心に白エビやカニなど多くの魚介類を取り扱っているカネツル砂子商店は、110年以上の歴史を持つ老舗。
「数ある地域の中から富山の品を選んでもらったからには、誠意をもってお応えしたい」という思いから富山県産の素材にこだわって丁寧に仕上げています。
長年ホタルイカを扱ってきた歴史の良い所を受け継ぎつつ、ブリやゲンゲなどの新商品の取り扱いやパッケージのリニューアルなど、より良いものをお届けするために日々努力を重ねています。
事業者：(有)カネツル砂子商店
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※2024年4月1日より、寄附金額が下記の通りに変更となりました。 予めご了承ください。
14,000円→17,000円
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ほたるいか（24尾） 白エビ（80ｇ） 【賞味期限】 冷凍40日 【アレルギー】 えび、いか、ゼラチン |
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【重要】寄附額変更のお知らせ
一部返礼品は、ふるさと納税のルール改正に伴い、
2024年4月1日（月）以降、寄附額を上げることとなりました。
今後とも滑川市のご支援のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
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くコ:彡 ☆３月１日よりホタルイカ漁解禁！！くコ:彡 ☆
ホタルイカのまち滑川市が厳選する【ホタルイカ】生やボイルはもちろん、沖漬や姿干しなど加工品もたくさんございます！是非ご覧ください☆
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【重要】2024年能登半島地震の影響による配送遅延のお知らせ
一部の地域において地震にともなう道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じています。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認ください。大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
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【重要】オンラインワンストップ申請に対応しました(6月24日～)
オンラインでワンストップ申請ができるようになりました。
マイナポータルアプリ、マイナンバーカードを利用して申請できます。
※『自治体マイページ』への会員登録が必要です。
詳細は自治体マイページのHPをご確認くださいませ。
https://mypg.jp/
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【重要】寄附額変更のお知らせ
一部返礼品は、ふるさと納税のルール改正に伴い、
2023年10月1日（日）以降、寄附額を上げることとなりました。
今後とも滑川市のご支援のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
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【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ
2023年6月1日（木）以降、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人負担（有料）となります。
住所変更が生じ、ご連絡がないまま商品が発送された後、転送中に消費期限が過ぎてしまった場合は、再発送の対応はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
詳細はヤマト運輸のHPをご確認くださいませ。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
申込後に配送先が変更になった場合は、下記まで必ずご連絡ください。
滑川市ふるさと納税担当委託事業者：㈱大津屋
TEL：050-3528-8456
MAIL：contact-namerikawa@orebo.jp
受付時間：平日9:30～17:30（土日祝除く）
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.5
（全2件のレビュー）
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昆布締めセット届きました、年内は無理かと思ってましたので良かったで
す正月休みに家内の実家(山梨)に行きますので９６歳になる叔母がホタルイカが食べたいというので返礼品を頂き持って行けます、実は叔父が ... 続きを読む2021年12月27日 東京都在住
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テレビで白エビの昆布じめが紹介されていて、地元の方は好んで食べられるとの事だったので頼んでみました。ねっとりと美味しかったです。
また、昆布じめされてぺったんこになったホタルイカも初めて食べました。 ... 続きを読む2021年11月18日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全6件
応援メッセージを表示する-
2023年07月10日 22時33分 神奈川県在住
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2023年07月10日 22時30分 神奈川県在住
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2022年12月31日 00時16分 大阪府在住
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2022年11月25日 22時24分 千葉県在住
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2021年12月31日 22時26分 愛知県在住
