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紀州金山寺みそ／もろみ／柚みそセット
...寄附金額：12,000
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栄養のバランスを考え、保存できる僧坊食として伝えられた古くからの伝統食品である金山寺味噌は、米、裸麦、大豆を用い、これらに「こうじ」を繁殖させ、それに食物繊維の摂取できるお野菜の瓜、なす、香辛料・薬味としての生姜、しそが合理的にミックスされています。
【お礼の品に関するお問合せ先】
事業者名：川善味噌株式会社
連絡先：073-492-2106
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 紀州金山寺味噌たまみそ200g／もろみ200g／柚みそ200g 各２個入り箱 賞味期限：９０日（夏季）、１２０日（冬季） |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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セットのどの味噌を使用しても野菜スティックと抜群の相性でした。
もろみ味噌はマグロのアタマやあごを焼いた後に醤油の代わりに使用してお客さんに出しましたが大変好評でした。柚子味噌は白菜をロール状にして ... 続きを読む2022年01月15日 東京都在住
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