0C1-03 おまかせすき焼きセット（500g）「おおいた和牛」

【Newブランド　おおいた和牛】
・A4ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・美しい霜降りと柔らかな食感が特長

　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
　自慢の「おおいた和牛」をすき焼きで。
　プロが厳選したＡ４、Ａ５ランクの牛肉を詰め合わせてお届けします。

※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。

※※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
　お申し込みをいただいてから順次、発送します。


《おおいた和牛の認定基準》

おおいた和牛の認定基準は、以下のとおりです。
　おおいた豊後牛※のうち
１　 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
２　 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
３　 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）
※大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）

容量

「おおいた和牛」すき焼き用　牛肉（おまかせ）500g
賞味期限：到着後冷凍保存90日

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