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山梨県は富士山をはじめ国内屈指の名峰に囲まれ、清らかな水で育った「富士の介」は、10年をかけてキングサーモンとニジマスを交配し開発した山梨県オリジナルのサーモンです。2年~3年をかけてじっくり育てたきめ細かい食感と上品な脂が自慢です。刺身スライス、刺身サク、加熱用切身をご賞味ください。

賞味期限:180日

解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
発送は受注状況により前後する可能性がございます。

容量
スライス80g×1パック、短サク150g×1、切身160g×1パック
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2024年1月下旬より順次お届け。

【ご注意】
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予めご了承下さい。

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レビュー

4.3(3件)

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  • ニジマスとキングサーモンの交配種というのが気になって選びましたが、ちょうど両方のいいとこどりの味でした。しっかり脂がのっているのに臭みがなく非常に食べやすかったです。刺身・サク・切り身と3種類試せると ... 続きを読む

    2024年09月22日 京都府在住

  • リピートです。
    とりあえず間違いのない味。
    サーモンが好きな人であれば満足できると思います。
    10月からふるさと納税が改悪されるらしいのでその前にと思い寄付させていただきました。
    10月以降も
    ... 続きを読む

    2023年10月11日 新潟県在住

  • 山梨県に旅行した際に見かけた富士の介の海鮮丼を食べ損ねたことがきっかけで調べたら、ニジマスとキングサーモンの交配種であることを知って淡水で養殖しても大きくなるんだなぁと思うとともに食べてみたい気が強ま ... 続きを読む

    2023年01月04日 神奈川県在住

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