黒毛和牛 A5 手ごねハンバーグ 140g×5個

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舞鶴　肉のABCフーズ特選品。
A5ランクBMS10～12で、オレイン酸含有量が多く甘みのある、黒毛和牛100%使用。
厳選した牛肉を、信頼を置く取引先から仕入れ、熟成度合いを見極め、一つ一つ丁寧に心を込めて作っております。
数量の限定は致しませんが、手作りのために、予定よりお時間いただく場合がございます。
焼く前日に冷蔵庫に入れておき、完全に解凍してから焼いてください。
最高の牛肉を使用している為、ポン酢に大根おろし、きざみ葱がおすすめ！



原材料：牛肉(国産)、植物油(国内製造)、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、砂糖、醤油、食塩、トマトペースト、パン粉、動物油脂、コショウ未、玉ねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)　※肉はローストビーフを作る際に余ったものを使用
アレルギー：小麦、乳、大豆、牛肉
賞味期限：冷凍状態で90日、解凍後冷蔵庫で3日
保存方法：冷凍保存してください。
製造者：お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ
その他：冷凍での発送になります。




地場産品類型：3
類型該当理由：市外から仕入れた原材料を同事業所内で成型、調理加工、味付け、梱包を行っており、特有の商品のため相応の付加価値が生じています。

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