うどん 半生うどん 讃岐うどん さぬきうどん 香川県産小麦(さぬきの夢)100%使用 半生うどん 300g×5袋 (15人前)濃縮つゆ付き【T042-001】
...寄附金額:13,000
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讃岐地域は降雨量が少なく、米の安定生産が出来ない土地でした。そのため米は贅沢品であり代用食として麦で作った「うどん」は欠くべからざるものでした。そんな中で必死に麦を作り、「うどん作りの技術」を伝え・磨いてきたのが「さぬきうどん」の源流ともいえます。しかし、昭和38年39年と異常気象に襲われ小麦が壊滅、小麦は輸入に頼らざるを得なくなりました。輸入小麦の品質は良く、あっという間に小麦の日本市場を席巻し香川県でも輸入小麦でうどんを作るのが当たり前となりました。でも、一部のうどん職人や年配者は「香り・食感」に満足できず香川県産の小麦復活の声が高まり、県としても復活プロジェクトを立ち上げ小麦の品種改良に取り組み9年がかりで「さぬきの夢」小麦を創りあげました(その取り組みはメディアでも取り上げられ、さぬき麺業社長も出演)。その小麦を100%使用したうどんです、小麦の風味と独特のモチモチ食感をお楽しみください。
TBSテレビ『マツコの知らない世界』(2023年3月21日)で紹介され、スタジオで弊社代表がうどん打ちを行い、マツコさんから「あ~うまっ!」と大変喜んで頂けました!
■生産者の声
さぬきの小麦を使って、伝統の「足ふみ・包丁切り製法」で心を込めてつくったうどんを是非召し上がってください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
提供元 さぬき麺業株式会社
容量 | 配送 | |
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半生うどん麺 300g×5個 濃縮つゆ 35ml×5個 製造地:全て高松市 |
※離島にはお届けできません。 |
■ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせ・配送につきまして
寄付のお申し込みにつきましては、ゴールデンウィーク期間中も受付を行っております。
・配送自粛期間:4月27日(土)~5月6日(月)
・休業期間:4月27日(土)~4月29日(月)、5月3日(金)~5月6日(月)
※原則ゴールデンウィーク期間中のお届けは控えさせていただきますが、若干前後する場合がございますので予めご了承ください。
※4月26日の寄附受付分からは、5月7日より順次対応させていただきます。
お急ぎの場合は、4月26日までにご連絡ください。
■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
(返信封筒あり・切手必要)
※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒885-0078
住所:宮崎県都城市宮丸町3070-1
宛先:高松市ふるさと納税担当 宛
※ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
【返礼品について】
返礼品の状態には万全を期しておりますが、配送等による傷み等が生じる場合があります。到着後は返礼品の状態をすぐに御確認いただくようお願いいたします。長期の御不在等でお届けできなかった場合の再送は致しかねます。画像はあくまでイメージですので、個体差や食味を理由とする再送はお受けできません。
【返礼品の破損について】
初期不良品及び配送による不良品に限り交換させていただきます。その際、到着時の状態が分かる写真データなどを申込番号や氏名を添えてお送りいただく必要がございます。
Mail:support@takamatsu.furusato-lg.jp
【寄附のキャンセル及び返金について】
「寄附」という性質に鑑み、キャンセル及び返金の処理には応じかねます。
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レビュー
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総合評価:5.0
(全3件のレビュー)
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2023年度末を高松で過ごしましたが、そのときに食べたうどんのおいしさに感動しました。ふるさと納税にて半生うどんが返礼品で頂けるということでしたので、早速納付することに致しました。しっかりとした麺は現 ... 続きを読む
2024年01月17日 京都府在住
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麺にこしがあってとてもおいしく頂きました。もちもちとはごたえがあり、それでいてしくこくないこし。つゆもだしが市販のものと違い、だしがきいていて味に深みを感じました。今後もリピートしたいと思っています。
2023年10月14日 東京都在住
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名産うどんは日本中あちこちにあって、それぞれ特徴をアピールしていて、みんな美味しくて優劣つけられません。
この商品だと思うのですが、ずいぶん前に人からいただいた思い出があり頼んでみました。
つゆも ... 続きを読む2022年02月17日 東京都在住
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2022年01月30日 22時05分 東京都在住