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本鮪養殖発祥の地、串本町とジャバラの生産で有名な北山村。この両者のコラボ商品です。
コラボのきっかけ、近年フルーツ魚等と呼ばれる養殖魚が増えてきました。

柑橘の果皮を餌に混入した、みかんブリ、レモンハマチ、柚子カンパチ等の話を良く聞く様になりました。

和歌山県串本町でもマルハニチロさんが北山村の特産柑橘『じゃばら』の栄養価、抗酸化などの機能に着目して『じゃばら餌』を開発。

じゃばら餌で育った本マグロは生臭さが抑えられる事が解りました。こうして北山村と串本町の始めてのコラボ商品、『じゃばらマグロ』が誕生しました。

『じゃばらマグロ』は生臭さ抑制の他にマグロの色持ち、破断強度(歯ごたえ)に良い結果が出ており、今後の展開が期待されています。

※大トロ、中トロ、赤身のうちランダムでの組み合わせとなります。ご指定はできません。
※写真はイメージです

こちらのお礼品は串本町と北山村の共通返礼品となります(まぐろ加工(出荷元):串本食品)

※鮪は冷凍庫で保管下さい。鮪の解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【 串本食品株式会社:0735-62-5510 】までお願いします


▼配送時期はこちら
通常発送(2週間以内)本マグロ(養殖)トロ&赤身セット
11月発送 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット
12月発送 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット
1月発送 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット
2月発送 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット
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4月発送 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット
5月発送 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット
6月発送 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット



▼容量違いはこちらから
本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 240g
本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 500g
本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 1kg
本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 1350g
本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 3kg


容量
1350g

賞味期限:出荷日含む30日(冷凍)
配送
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3週間以内に発送(配達日指定不可)

※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

レビュー

5.0(3件)

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  • 今まで何回か納税させていただきました。ヘビーリピーターです。いつもながら美味しいマグロのセットでした。注文してすぐに届けていただきました。色味も味も非常によかったです。また機会があれば是非お願いします ... 続きを読む

    2023年10月25日 福岡県在住

  • お正月に家族でいただきました。いろいろな部位があるので、食べ比べできるのも楽しかったです。私は、中トロと赤身がすきでした。大トロも入っていました。食べ応えがあります。残った際は、づけにして食べました。 ... 続きを読む

    2023年02月26日 愛知県在住

  • やはり本マグロは美味しい!大トロ、中トロ、赤身どれもそれぞれの味わいがあり、ボリュームも満点です。海どころならではの返礼品と思います。子供や孫が来て一緒に食べるのを楽しみにしています。串本町に貢献でき ... 続きを読む

    2022年12月10日 京都府在住

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