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  • 【京都・林孝太郎造酢使用】 しめ鯖かぶら・こんぶ食べ比べセット【秋月】
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【京都・林孝太郎造酢使用】 しめ鯖かぶら・こんぶ食べ比べセット【秋月】

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創業百七十余年、京都・西陣の中でも茶道の御家元が集う水に恵まれた名水どころで、添加物や化学調味料を一切使用せず、素材を吟味し手間暇かけ作られた「林孝太郎造酢」に国産真鯖を漬け込みました。

●鯖かぶら漬け
聖護院かぶらと金時人参・昆布をトッピング。大判サイズの鯖と野菜との食感をお楽しみいただけます。
【原材料名】
京都 鯖かぶら漬:真鯖(国産)、聖護院かぶら(京都府または滋賀県産)、金時人参(京都府または滋賀県産)、昆布(北海道産)、醸造酒、砂糖、食塩

●鯖こんぶ
昆布シートをトッピング。大判サイズの鯖と昆布の旨みをお楽しみいただけます。
【原材料名】
京都 鯖こんぶ:真鯖(国産)、昆布(北海道産)、醸造酒、砂糖、食塩、ゼラチン

【保存方法】
要冷凍 -18℃以下で保存してください。
解凍後、要冷蔵10℃以下で保存してください。


【株式会社 秋月】
株式会社秋月は、2021年より通販事業部『京・春吉』を立ち上げ、TVショッピングや通販サイトでの販売も開始致しました。新商品の開発にも着手し『社長がつくった生ふりかけ』もデビューさせました。すべては美味しいの一言の為に、これからも頑張って参ります。今度ともよろしくお願い申し上げます。

容量
・京都 しめ鯖かぶら漬/片身(160g以上)
・京都 しめ鯖こんぶ漬/片身(160g以上)

【賞味期限】
要冷凍60日 ※解凍後:9日(要冷蔵)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
順次発送いたします

レビュー

4.4(7件)

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  • 鯖の脂がのって濃厚な味わいが最高!とろけるような鯖の旨みが口の中に広がり、酢のまろやかな酸味が後味をさっぱりとさせてくれます。昆布〆は昆布の旨みが染み込んで、また違った美味しさが楽しめます。
    カブの
    ... 続きを読む

    2024年10月27日 神奈川県在住

  • 申込から2週間ほどで届きました。冷凍便でした。とても立派なしめ鯖が二味二尾でした。食べ応えがあり大満足してます。京都は美味しい食べ物がたくさんあって良いです。またふるさと納税させて頂こうと思います。あ ... 続きを読む

    2024年01月11日 東京都在住

  • 到着までもとても早くよかったです。
    しめ鯖は2人家族だと多すぎるかなあと思うぐらい大きなものでした。しかし肝心な味がいまいちでした。生臭くてそのままだと食べるのがしんどかったです。わさびとしょうゆで
    ... 続きを読む

    2023年11月20日 東京都在住

  • 本日、大好きな日本酒のおともにいただきました。肉厚で脂がしっかりと乗っていて、一度食べたら止まりません!あっという間に一袋ペロリ。妻にあとであげるから、という約束を反故にして、独り占めしてしまいました ... 続きを読む

    2023年01月15日 愛知県在住

  • 寄付後に数週間で届きました。
    思っていたより大きいく、身も分厚そうでとても美味しそうでした。まだ食べていないのですが、お友達の家でお土産にもっていくのにも充分だと思いました。またご寄付させていただき
    ... 続きを読む

    2023年01月07日 大阪府在住

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