【南さつまジビエ】天然ジビエのおつまみセット5P（猪肉のハム＆ソーセージ） 冷凍 グルメ 鹿児島産 ジビエ肉 イノシシ 猪 南さつま ジビエ

焼肉店を経営し、地元猟友会の会長でもある店主が、捕獲したイノシシを地域資源として有効活用したいとの思いから、南薩地域では初となる（2019年当時）ジビエ処理加工施設を設立。
保健所から食肉処理業の許可を受けた施設では、「捕獲から1時間以内に搬入」と定め、肉が柔らかく臭みの少ない雌を中心に、解体から精肉処理までを行っています。
ビタミンやミネラルなどを含み、栄養面でもバランス良い良質なイノシシ肉を加工したソーセージとハムは、専門のハム工房で加工し、赤身のしっかりとした旨味をお楽しみいただけます。

【ハム】
サラダなどにもおススメ。少し焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

【ソーセージ】
バーベキューに便利な約5本入り×3パック。
電子レンジ等で加熱してもそのままお召し上がりいただけます。ピラフやスープなどの材料としても手軽にお使いいただけます。

容量

鹿児島県産ジビエ加工品
・猪肉のハム 100g×2P
・猪肉と鹿肉のソーセージ 100g×3P

【賞味期限】冷凍（-18℃以下）／製造日より6ヶ月
※解凍後はすぐにお召し上がりください

提供元：めんどり

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