【訳あり】山梨県産富士山脈の地下水うなぎの蒲焼 3尾400g以上+100g肝焼きセット 138-004
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絶品「日本うなぎ」
厳選された稚魚を山梨の名水で。
徹底した管理、丁寧な手作業で養殖しています?
富士山脈の地下水で養殖しているためカルシウムが豊富で臭みがないのが特徴です。
また、ふっくらと仕上がっており、美味しく召し上がれます。
〇厳選された国産稚魚
勇華商事のうなぎは100%国産。
熟練の職人が日本全国に赴き、高品質の稚魚を厳選しています。
日本生まれ、日本育ちだからこと、安心で安全。
「日本トップクラスの品質」は、こだわりの稚魚選びから始まります。
〇養殖環境について
世界各国の技術と日本古来の技術を融合させた勇華商事独自の養殖方法は、創業者が研究・調査・実験を重ねに重ね生み出したもの。
機械に頼りきるのではなく、人の目で行う24時間の管理体制で、常時約数万匹の在庫量を誇っています。
〇味の特徴について
臭みが全くなく、柔らかな食感と旨味の濃さ。
これが勇華商事のうなぎの特徴。
だからこそ、何も加えずに焼く。
まさに高品質のうなぎにのみ許される「素焼」も、自信をもってお届けしています。
[地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)]
1|当市における生産品。区域内で生産されている。
- 容量
- 【訳あり】うなぎの蒲焼 3尾400g以上+100g肝焼きセット
※【訳あり】の理由について
加工等の過程でうなぎの身に割れ目が入ってしまった蒲焼です。
お味は通常のうなぎの蒲焼と変わりなく美味しく召し上がっていただけます。 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
※繁忙期や年末年始等を除く
※年末年始期間中の発送スケジュール※
12月27日までに当社が受注した分の申込み 年内発送
12月28日以降に当社が受注した分の申込みは令和6年1月9日以降から受付順に発送いたします。
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レビュー
4.8(19件)
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申し込み後1週間以内に届きました。サイズは立派です。土用の丑の日にいただく予定です。肝焼きもついているので、楽しめそうです。調理の仕方も丁寧に説明した紙がついているので安心です。2回目の土用の丑の日も ... 続きを読む
2024年06月30日 福岡県在住
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美味しいうなぎを有難うございました。臭みもないですし、身もふっくらしていて大満足です。うなぎのたれがたっぷりついているのも、嬉しいですね。肝焼きは、味が濃くてお酒のつまみにぴったいり。お酒が進みます。
2024年01月20日 千葉県在住
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美味しそうなウナギ3匹頂きました。返礼品としてとても素敵でした。
少し残念なのはふっくら感に欠けており、小骨が少しありました。2回に分けて食しましたが、ご飯にのせてのうな丼は少し残念でありましたが、 ... 続きを読む2023年02月28日 埼玉県在住
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国産と言うことで楽しみにしていましたが、思っていたより薄くてレンジで温めて頂いたところ、硬めでふんわりとは感じられませんでした。手をかければただ美味しく頂ける方法の栞が入っていたので2枚目からはやって ... 続きを読む
2023年01月22日 埼玉県在住
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今回、【訳あり】のうなぎということですが、一応、山梨県産富士山脈の地下水うなぎの蒲焼ということで頼んでみました。肝焼きセットでうなぎ がつきますが、今から楽しみにしてます。丑の日まで、冷凍にしておきま ... 続きを読む
2023年01月11日 東京都在住