【訳あり】山梨県産富士山脈の地下水うなぎの蒲焼　3尾400g以上+100g肝焼きセット 138-004　

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絶品「日本うなぎ」
厳選された稚魚を山梨の名水で。
徹底した管理、丁寧な手作業で養殖しています?
富士山脈の地下水で養殖しているためカルシウムが豊富で臭みがないのが特徴です。
また、ふっくらと仕上がっており、美味しく召し上がれます。

〇厳選された国産稚魚
勇華商事のうなぎは100％国産。
熟練の職人が日本全国に赴き、高品質の稚魚を厳選しています。
日本生まれ、日本育ちだからこと、安心で安全。
「日本トップクラスの品質」は、こだわりの稚魚選びから始まります。

〇養殖環境について
世界各国の技術と日本古来の技術を融合させた勇華商事独自の養殖方法は、創業者が研究・調査・実験を重ねに重ね生み出したもの。
機械に頼りきるのではなく、人の目で行う24時間の管理体制で、常時約数万匹の在庫量を誇っています。

〇味の特徴について
臭みが全くなく、柔らかな食感と旨味の濃さ。
これが勇華商事のうなぎの特徴。
だからこそ、何も加えずに焼く。
まさに高品質のうなぎにのみ許される「素焼」も、自信をもってお届けしています。

［地場産品基準（該当する類型|類型に該当する理由）］
1|当市における生産品。区域内で生産されている。

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