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  • 【12月31日配送】おせち 洋風 解凍不要 レストランヒロミチ 謹製 フレンチおせち 三段重 36品目 約4人前 配送地域限定 支援 ワイン マリアージュ rh-ocfox
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寄附金額:138,000

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【ご確認ください】
※冷蔵配送のため、配送地域を限定しております。

●配送可能地域
東京(離島を除く)、埼玉、千葉、神奈川、山梨、茨城、栃木、群馬
※上記地域以外への配送お申込みの場合は<冷凍配送>おせちを選択いただけます。


恵比寿ガーデンプレイスのほど近くに構える「レストランヒロミチ」。
両親ともに大石田町出身で幼少より山形に慣れ親しんだオーナーシェフ「小玉弘道」が手掛ける謹製「フレンチおせち三段重」です。

恵比寿レストランヒロミチ店内製造のおせちを、ご家庭にお届けいたします。

【オススメポイント】
レストランヒロミチにて定番大人気の「人参のムースコンソメジュレ?うに添え?」や「ヴァローナチョコレート」を使用した、
フランス3つ星レストラン直伝の「ビスキュイショコラ」を、おせちバージョンとしてレシピを再構築し、実現させました。

シャンパンやワインとのマリアージュを考え、各種ヴィネガーを使用することで料理の味わいに切れや輪郭を持たせています。

フレンチレストランのシェフがレシピを作り構築したフレンチおせちをお楽しみください。


※レストランヒロミチ様には大石田町の情報発信にご協力いただいております。


●お申込みいただく方へ
申込期間中に決済が完了した申込のみを受け付けますので、即時決済のお支払い方法をおすすめいたします。
申込期間中にご入金が確認できなかった場合、申込をキャンセルさせていただきます。
必ず、期限内にご決済を完了いただきますようお願いいたします。
※数量限定につき、上限数に達し次第受付を終了致します。
※配送不可地域へのお申込みは受付をお断りさせていただく場合がございます。
※配送先変更は、12月10日まで承ります。それ以降の配送先変更はいたしかねます。
※配達業者の宅配伝票番号を記載したお知らせの郵送は行いませんのでご了承願います。
【お申込み期限(入金)12月10日まで】



【レストランヒロミチ 監修 おせち】
○約2〜3人前======================
■全国配送可(配送に3日以上かかるエリアを除く)冷凍配送
フレンチおせち 二段重 (あわび、やまがた地鶏、和牛ビーフシチュー入り) 22品目
■配送エリア限定(東京※離島除く・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・山梨)冷蔵配送
和洋おせち 二段重 (あわび、やまがた地鶏、和牛ビーフシチュー入り) 22品目

■全国配送可(配送に3日以上かかるエリアを除く)冷凍配送
和洋おせち 三段重 恵比須 (あわび旨煮、焼き海老、ローストビーフ入り) 41品目

○約4〜5人前======================
■全国配送可(配送に3日以上かかるエリアを除く)冷凍配送
和洋おせち 長角二段重 <極み> (山形牛ローストビーフ、あわび入り) 65品目

■配送エリア限定(東京※離島除く・神奈川・千葉・埼玉)冷蔵配送
和洋おせち 長角二段重 <極み> (山形牛ローストビーフ、あわび入り) 65品目

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▼山形県大石田町のおすすめ返礼品▼
・人気の玄米  「つや姫」「はえぬき」「雪若丸」「ひとめぼれ」
・白米:精米、無洗米が選べる 「あきたこまち」

・メディアにも多数取り上げられた  「雪国育ちの自然薯」

・日本酒飲み比べ 「720ml 3本セット」「1800ml 3本セット」

・老舗和洋菓子店が作る自慢の 「スイーツ」「ギフト」
・ギフトにもぴったりな 「山形牛」※冷蔵配送あります

・1年を通じてフルーツを味わいたい方へ アヲハタ「くちどけフローズン(青りんご・桃・いちご)」

・東京<赤坂・恵比寿> 素敵なディナーが味わえる 「お食事券」


▼毎年好評をいただいております「おせち」はコチラ!▼
・年に1度しか食べられない 「おせち」


▼寄附できる返礼品一覧はコチラ▼
 「大石田町の返礼品一覧」

容量
●内容
36品目
約4人前

●おせち重サイズ
重箱外寸(mm)):185×240×55×3段

●お品書き
【1段】
あわびのやわらか蒸し/人参のムースとコンソメジュレ・うに添え/サーモンマリネディル風味/鴨胸肉のロースト/牛肉のロースト/いくら白バルサミコマリネ/グリーンオリーブとと梅マリネ/野菜のピクルス・パッションフルール風味/豚肉のリエット/カニとブロッコリーのトリュフマヨネーズ/キャロットラペ/オマール海老のオレンジマリネ

【2段】
ムラサキイカのマリネ/3種きのこのソテー/タイのカルパッチョ/ビスキュイ・ショコラ/カプレーゼ/蒸し鶏のマスタード/イタヤ貝のエスカベッシュ/カニ爪フリット/生のりと干しえびのキッシュ/チーズケーキ/人参のムースとコンソメジュレ・うに添え/マロンパイ

【3段】
合挽肉のトマト煮/えびとナッツのハニーマヨネーズ/ビーツのサラダ/ローストポーク/ハーブクリームチーズ/蒸し鶏のカシスマスタード/豚トロ煮/タコサラダ/生ハムアプリコット/エビ&カリフラワーのガレット/ムール貝のグラタン/紅茶のパウンドケーキ

●消費期限
2025/1/1

●特定原材料
卵・乳製品・小麦・落花生・えび・かに・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・オレンジ・大豆・山芋・あわび
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
発送期日:12月31日着指定(時間指定不可)
※保冷剤入りの常温配送です。

【ご注意】
申込期間中に決済が完了した申込のみを受け付けますので、即時決済のお支払い方法をおすすめいたします。
申込期間中にご入金が確認できなかった場合、申込をキャンセルさせていただきます。
必ず、期限内にご決済を完了いただきますようお願いいたします。

※数量限定につき、上限数に達し次第受付を終了致します。
※沖縄、離島には配送できません。
※配送地域限定(東京※離島を除く、埼玉、千葉、神奈川、山梨、茨城、栃木、群馬)
※離島等配達に3日以上かかる地域にお住まいの方は受付をお断りする場合がございます。
※配送業者の保管期限を過ぎた場合の再配送はいたしませんのでご了承ください。

レビュー

5.0(2件)

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  • ここ数年は毎年大石田町のおせちをお願いしています。これまではヒロミチさんの監修のものをお願いしていましたが今回は謹製品のため非常に楽しみにしています。監修のものでも十分に美味しいですので期待しかありま ... 続きを読む

    2022年11月22日 東京都在住

  • 大石田町のフレンチおせちが大変おいしいので、最近は毎年お願いしていますが、今年は3段重が対象となったので申し込みました。
    二段重の方は二段目が個食なのですが、3段は個食ではなくいろいろなものが入って
    ... 続きを読む

    2021年09月25日 神奈川県在住

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