若狭ふぐ刺しセット 4人前[C-004001]

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【配達外地域】離島、北海道、沖縄県

【消費期限が大変短い返礼品です。】
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※着日指定ご希望の場合は、ご入金後から10日以降のお日付を備考欄にご記入ください。着日指定可能日：2024/10/3～12/26、2025/1/10～3/31


福井県のブランド商品にも指定され、日本海側で唯一のとらふぐの産地、若狭から、良質のとらふぐを直送致します。

「若狭ふぐ」は県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。
他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。
3～5月は雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い為、冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。

□若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方
【刺身、ふぐ皮】
・ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。
・ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。
【ひれ酒】
・コップか湯呑みに、ひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

□注意事項
※消費期限が短い為、配送後はスムーズな受け取りをお願い致します。
※受け取り後は発砲スチロールから取り出し、冷蔵保管してください。

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【提供事業者】阿納ふぐ組合

【地場産品に該当する理由】
本市で養殖され、水揚げから出荷までの全ての工程を域内で行っているふぐ商品である

容量

□容量
・てっさ /33cmプラスチック皿付き
・ふぐ皮（30g）
・ひれ（5枚）
・橙酢、きざみネギ、もみじおろし

□原材料名
・ふぐ（とらふぐ）
・橙酢:本醸造醤油、橙ゆず、本みりん、昆布、椎茸、鰹、醸造酢（一部に小麦、大豆を含む）
・きざみネギ
・もみじおろし:大根、唐辛子、食塩

□アレルギー
小麦、大豆

□消費期限
発送日より4日以内

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

決済確認完了後10日前後で発送致します。

※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。


【配達外地域】離島、北海道、沖縄県

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