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【ご確認ください!】
【配達外地域】離島、北海道、沖縄県


【消費期限が大変短い返礼品です。】
ご不在などでお受け取りできない日がございましたらお申込みフォーム備考欄にご記載ください。
(例)『不在期間:〇/〇~〇/〇〇』
※着日指定は、原則承っておりません。


福井県のブランド商品にも指定され、日本海側で唯一のとらふぐの産地、若狭から、良質のとらふぐを直送致します。

「若狭ふぐ」は県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。
他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。
3~5月は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い為、冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。

□若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方
【刺身、ふぐ皮】
・ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。
・ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。
【ふぐちり】
(白菜、木綿豆腐、白ネギ、生椎茸、春菊、もち等、お好みの食材をご用意ください。)
・土鍋に適量の水と出汁昆布を入れ、沸騰したらふぐを入れ4~5分煮ます。ふぐの色が白くなったら豆腐、野菜類の順に入れ再び沸騰させます。
・刺身と同じくポン酢と薬味のたれをつけてお召し上がりください。
【ぞうすい】
・鍋の中に残ったものを取り出します。
・ご飯を入れ、煮たってからとき卵をほぐし入れ、きざみわけをちらします。フタをしてから火を止め少し蒸らしてからお召し上がりください。きざみのり、ポン酢を少々お使いいただくといっそう風味が増します。
【ひれ酒】
・コップか湯呑みに、ひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

□注意事項
※消費期限が短い為、配送後はスムーズな受け取りをお願い致します。
※受け取り後は発砲スチロールから取り出し、冷蔵保管してください。

【提供事業者】阿納ふぐ組合


【関連キーワード】
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容量 配送
□容量
・てっさ/27cmプラスチック皿付き
・ふぐ皮(80g)
・あら(180g)
・ひれ(5枚)
・橙酢、きざみネギ、もみじおろし

□原材料名
・ふぐ
・橙酢:本醸造醤油、橙ゆず、本みりん、昆布、椎茸、鰹、醸造酢(一部に小麦、大豆を含む)
・きざみネギ
・もみじおろし:大根、唐辛子、食塩

□アレルギー
小麦、大豆

□消費期限
発送日より4日以内
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2024年10月より順次発送

※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。


【配達外地域】離島、北海道、沖縄県


【消費期限が大変短い返礼品です。】
ご不在などでお受け取りできない日がございましたらお申込みフォーム備考欄にご記載ください。
(例)『不在期間:〇/〇~〇/〇〇』
※着日指定は、原則承っておりません。

小浜市からのご案内

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【重要】寄附金額変更のお知らせ

2024年4月より寄付金額を見直すこととなりました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

※寄附金額改定は、4月1日より順次対応を予定しております。

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2024.1.3
【2024年地震の影響による配送遅延のお知らせ】
一部の地域において地震に伴う道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じております。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認くださいませ。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

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〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、小浜市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び小浜市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-obama@orebo.jp)までご連絡ください。

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○ワンストップ特例申請書送付先〇
 〒917-8585
 福井県小浜市大手町6番3号
 小浜市役所 未来創造課(ふるさと納税担当)
TEL:0770-64-6008

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