【飛騨 味職人】飛騨牛 干し肉ビーフジャーキー　30g×10箱 おつまみ ビーフジャーキー 干し肉 飛騨牛 ビーフジャーキー 【57-2】

ブランド牛【飛騨牛】にじっくり味を染み込ませ、丹念に仕上げた逸品です。いつでもどこでも飛騨牛を味わうことができ、噛めば噛むほど口の中に飛騨牛の旨みと風味が広がります。

【商売人である前に、職人でありたい】
ハムやベーコン、焼豚の漬け込み期間は約１０日ほど。塩分は下に沈んでしまうため、毎日漬け込み液の撹拌をして味の偏りを防ぐなど、手作りだからこそできる、細かな気遣いを大切にしています。飛騨圏内、岐阜県内、美味しい空気と豊かな自然の中で育った肉は、牛も豚も高品質。育てている農家さんの努力に応えられるよう、自分たちも精一杯良いものをつくっていきたいと考えています。

【衛生管理の徹底】
おさだ食品では、より良い作業環境と衛生管理に取り組んでおり、令和3年3月に岐阜県HACCP導入施設に認定されました。信頼あるおいしさを提供し続けるため、従業員自ら衛生について考え、安全安心な食肉加工食品を皆様にお届けします。

【おすすめの食べ方】
ビーフジャーキー、ハムやローストビーフはスライスしてそのままの絶妙な塩味と旨みを是非ご賞味ください。チーズやサラダと一緒に盛り付けてビールやワインのおつまみにも、サンドイッチやお弁当のおかずとしてもご活用いただけます。ソーセージは少し焼き色をつけ、天然腸ならではのパリッとした食感を味わったり、ポトフや鍋の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。

ギフト、贈答品としてもご利用いただけます。

容量

【内容量】30g×10箱
【賞味期限】製造日より90日
【アレルギー】一部に牛肉・卵・小麦・大豆・乳成分を含む
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
【提供】おさだ食品


【地場産品類型番号】
３　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【地場産品に該当する理由】
下呂市内の事業者にて調理、加工、切断、調味、袋詰めを行っているため

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