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ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 【白子付】とらふぐ刺しふぐ鍋セット(2人前)[冷蔵]
...寄附金額:116,000
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ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を白子付きで堪能できる2人前プレミアムセットです。
ご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。
山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。
※写真は3人前のイメージです。
「山田屋について」
明治38年創業、110年を超える歴史を誇る老舗です。
臼杵市の本店には四季折々の季節を感じられる庭園があり、ご来店いただいたお客様をおもてなししております。
他にも大分市の都町店、東京西麻布店、丸の内店に姉妹店を構え、西麻布店はミシュラン2つ星を頂きました。
代々伝わるこだわりのポン酢はお客様に大変ご好評いただいております。
◆◆重要(必ずお読みください)◆◆
※白子付きセットは4月~12月2日の間お届けができません。
≪お届け指定日について≫
本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。
≪お届け後の対応について≫
本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。
なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
▼原材料
ポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【提供事業者】料亭 山田屋 臼杵本店
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ・とらふぐ刺身(約125g) ・とらふぐ白子(約160g~180g) ・ふぐちり用とらふぐアラ(約250g) ・とらふぐ湯引き皮(約50g) ・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(2枚) ・野菜(白菜(約220g)、椎茸(約35g)、とうふ(約80g)、春菊(約30g)、白ねぎ(約60g)) ・ポン酢(250ml)×1本 ・だし昆布(1枚) ・薬味(小ネギ、もみじおろし) ・かぼす塩 ・割り箸×2膳 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 ------------------------- ■消費期限:出荷日より冷蔵保存で3日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。 ■該当するアレルギー特定原材料等:小麦・大豆 |
| 配送 |
※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(12月~翌2月をのぞく)、4月~12月2日、1月3日~1月8日 ※休業日や各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ■申込期日:通年 |
返礼品画像
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レビュー
5.0(5件)
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冬の恒例のフグ料理。山田屋さんはフグの有名店。家でそのお味が楽しめるのはとても嬉しい限りです。白子は希少部位、そちらも入っているので大満足。
フグヒレも入っているのでお酒も用意して届くのを待とうと思 ... 続きを読む2025年10月19日 東京都在住
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届いたその日の夕食で食べました。すべて材料が揃っていましたのでテッサは食べたら良いだけでしたし、てっちりも鍋を出して具材を鍋に投入して、後は熱燗を準備するだけで豪華なフグ宴会が実施できました。また申し ... 続きを読む
2024年06月22日 大阪府在住
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初めて頼みました。山田屋さんといえばとても有名なふぐ屋さん。
お届のパッケージも素晴らしく、てっさもお鍋も食べ方も書かれており家で本場の素晴らしいお味を堪能しました。今度はお店に行ってこちらのふぐを ... 続きを読む2024年01月10日 東京都在住
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今まで何度かふぐちり、ふぐ刺しと申込させていただきましたが こちらは桐箱に入りとても豪華でした。内容も豪華でして、年末に家族がそろったさいにいただきました。白子まで入っており大きくプルプル絶品でした。 ... 続きを読む
2023年01月09日 東京都在住
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一昨年、昨年に続き3度目となる大分県臼杵市でふるさと納税をさせて頂きました。
冷蔵で届くふぐは最高ですね。
白子付きでしたので、自宅で焼き白子に挑戦しましたが上手く焼けました。
今年もごちそうさ ... 続きを読む2022年12月19日 大阪府在住















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