博多の味本舗辛子明太子計1.5kg（500g×3）＜無着色・二段仕込み＞明太子めんたい

Name: 博多の味本舗 辛子明太子 計1.5kg（500g×3）＜無着色・二段仕込み＞ 明太子 めんたい
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (11 reviews)

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寄附金額：15,000

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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。
温かいご飯にのせる以外に、明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にご使用いただけます。

■産地
アメリカ産

■保存方法
冷凍

■原材料
すけそうだらの卵巣(アメリカ産)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、清酒、(原材料の一部に大豆を含む)

■注意事項
※解凍後は冷蔵で10日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■返礼品提供事業者
博多の味本舗大刀洗

容量		配送
辛子明太子:1.5kg(500g×3)		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30営業日を目安に発送予定年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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レビュー

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総合評価：4.9
（全11件のレビュー）

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毎年必ずこの明太子は返礼品として選ばせて頂いています。
そのままでもおいしいですが、焼いてもよし、明太パスタにも使えたりでおすすめです。量的にも多く冷凍で３つに小分けされているので、ちょっとずつ解凍 ... 続きを読む

2024年01月07日　東京都在住
二段仕込みの無着色明太子。申し込みから数日で届きました。
低温熟成というのに興味がありました。粒々感は少なくとろっと熟成した感じで個人的には好みです。味付けは辛すぎず、上品でとても美味しいです。
... 続きを読む

2023年10月10日　神奈川県在住
3パックに分かれているので使い勝手が大変いいです。
到着後、早速、子供家族に持っていきました。
食後感は大変良く、白米ご飯と共に美味しく頂きました。
又、来年も納税したいと考えています。
九州 ... 続きを読む

2023年10月10日　埼玉県在住
茨城県大洗町の返礼品「かねふく明太子」と食べ比べをしましたが、私個人的にはこちらの方が好きです。塩けが少なくみずみずしい食感で、一度にたくさん食べられるように思います。やはり福岡の明太子は最高です
... 続きを読む

2023年09月09日　栃木県在住
めんたいこが大好きなので、いつもふるさと納税の返礼品で頂いています。めんたいこならやっぱり福岡と思い寄付をしました。2週間ほどで到着しましたが、どっさりと1.5キログラムも入ってボリューム満点で大満足 ... 続きを読む

2023年06月02日　徳島県在住