高知県梼原町

高級キジ１kgセット（株式会社四万川雉生産部）【K001】

Name: 高級キジ１kgセット（株式会社四万川雉生産部）【K001】
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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高知県北西部、四国カルストの麓であり、四万十川の源流域に位置する梼原町では、古くから狩猟が盛んで、その獲物の一つにキジがありました。
自然豊かな環境の中、キジ小屋内を縦横無尽に走り、飛び回る元気いっぱいの梼原のキジは冬に上質な脂がのり、どの生産地にも負けないおいしいキジが育ちます。
キジは、1年に１時期にしか卵を産まないため、1年に1サイクルしか生産ができないこと、生育期間が約240日と鶏に比べ長いことなどの理由があり、希少価値が上がり、また、生産量の増加が難しい原因となっています。
※謝礼品が無くなりますと、急遽受付を中止する場合がございます。ご了承ください。
ご不在等、受け取れない日にちがある場合は、ご連絡ください。

容量		配送
高知県梼原町産キジ肉700g／キジガラ300g 【賞味期限】発送日より約90日		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備でき次第、順次発送致します。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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きじにくは、特に四国産のキジは毎年頼んでます。特に四万十のキジは以前頂いたときに、ほどよいよいうまみと良い香りで、大変美味しかったです。こちらは分量が1キログラムもあり非常に多くて届くの楽しみにしてま ... 続きを読む

2024年04月29日　神奈川県在住
日本の国鳥でもあるキジですが、食べた記憶が全くなかったのでチャレンジしました。
他の返礼品の食品に比べて調理方法の案内などがとても丁寧で、高知県をまた応援したくなりました。
ちなみに味は鶏肉っぽく ... 続きを読む

2022年01月11日　神奈川県在住