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【紀州新家】極上手打ちのおろし金（中・12段）
...寄附金額：39,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
※テレビ放送の影響で注文が殺到しており、発送までにかなりお時間をいただいております。
丹精込めて制作しておりますので、ご了承いただける方のみご注文をお願いします※
★2018年グッドデザイン受賞★
職人さんが一目一目、手打ちで目立てをしていますので、機械打ちとは、違った大根おろしをご家庭で味わって見てください。
手作りしておいますので、納品までお時間をいただく場合があります。あらかじめご了承ください。
★生産者の声 新家崇元【しんけたかゆき】は、おろし金に魅了され、300年以上続く日本固有の文化を継承するため、職人の道に入る。研究と開発を繰り返しオリジナルのおろし金を制作。
また、京都の老舗料亭・ミシュラン★獲得店にて使われております。
伝統工芸は、技の継承をして行く事も大事ですが、現在に合った形・機能性も見直す必要があります。
紀州新家では、おろし金の持ち手を料理人が使いやすい形状に変えたり、銅板への錫【すず】引きを鏡面仕上げにしたり、
現在の調理スタイルに合わせたおろし金製造に取り組んでいます。
日本の伝統工芸を紀州・和歌山で保存継承し、発展させたいと思っております。
★注意事項
※目立て刃先が鋭くなっていますので、手など切らないよう十分にご注意ください。特に食材が小さくなりますと、滑りやすく危険ですので、無理にすらないでください。
※ご使用になる前に表面の油分を中性洗剤でしっかり洗い流してください。
※使用後は流水で洗い落し、目に詰まった場合はたわしやナイロンブラシなどで優しく洗い、乾燥させてください。
※画像はイメージです。
※手作りのため、注文が込み合うと発送までお時間をいただく場合がございます
こちらは和歌山県橋本市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
お問合せ先
お礼の品・配送に関するお問い合わせは、
（紀州新家：090-2195-2978／bmw390304@yahoo.co.jp）までお願い致します。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| おろし金1枚 ★サイズ 長さ約 238ｍｍ×幅約 123ｍｍ ★重量約 340ｇ★目立て 12段★使用目安 主に1～5人用★使用食材 大根・山芋など ※手作りのため、記載されているサイズ・重さが若干異なる場合いがあります。あらかじめご了承ください。 |
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10月以降の寄附額改定予定のお知らせ
九度山町では、10月から変更される総務省のふるさと納税制度の基準を順守するため、
下記のスケジュール通り、一部の返礼品について寄附額の更新（値上げ）を行うことといたしました。
10月以降、予告なく対象返礼品の受付停止および、寄附額の更新（値上げ）での再開の作業を実施いたします。
現寄附額にてお申込いただく場合は、９月３０日（土）までに、ご寄附をお済ませいただけますようお願い申し上げます。
【※ご注意※】寄附申込時のお願い
寄附申込時に「応援メッセージ」や「備考」欄へお問い合わせ内容や、
返礼品に関するご要望を記載されても対応することができません。
各種問合せ先へ別途ご連絡いただきますようお願い申し上げます。
ご要望の内容によっては、ご希望をお伺いできない場合がございます。
【お問い合わせ先】
お礼の品・その他のお問い合わせ
JTBふるさと納税コールセンター
ＴＥＬ ：050-3151-9965
受付時間：10：00～17：00 （1/1～1/3は休業）
※お電話が大変混み合い繋がりにくいこともございますので、ご了承くださいませ。
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお問い合わせ
和歌山県九度山町役場 企画公室
ＴＥＬ ：0736-54-2019
受付時間：8：30～17：15（※土日祝日を除く。）
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レビュー
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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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高級卸し金。
今まで使っていた大根おろしは削らなすぎて、すごい力を入れて削ってましてが、この卸し金は少ない力で削れます。
削る面積も大きくて、削りやすいです。
二枚目の画像にもあるように裏は穴が ... 続きを読む
2023年07月21日 東京都在住
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