しらぬか産刺身用柳だこ【600g×2個】_I016-0136

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白糠町と言えば「柳だこ」。

本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”と、
お買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。

ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げ、
素材の良さに職人の技がプラスされ、「ぷりっとした歯ごたえ・もちっとした柔らかさ・サクッと心地よい歯切れ」が特徴の柳だこをドンっと1.2kgお届けします♪

また、ビタミン・ミネラル・タウリンなど豊富な栄養素も含まれ、
美味しく食べながら健康面のケアもできる良いこと尽くしの逸品です。

お刺身はもちろん、カルパッチョやたこめしなど様々料理でお楽しみいただくことができ、
お子様からご年配の方までおすすめですので、是非、ご賞味くださいませ。

＜解凍方法＞
・ボウルなどに入れて冷蔵庫で解凍してください。
（レンジで解凍したり、湯煎したりしないでください。身が固くなってしまいます。）

【薄切りには半解凍がおすすめ！！】
冷蔵庫で半日を目安に解凍していただくと半解凍状態になり薄切りがしやすくなるため、
お刺身に最適です♪
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※画像はイメージです。

事業者：白糠漁業協同組合

【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

【類型該当理由】
白糠沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。

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