[037005]チャンバラ貝　1kg

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すくもの酒の肴の定番とされているチャンバラ貝（マガキ貝）です。

正式名称はマガキガイですが、宿毛ではチャンバラ貝やキリアイといった粋な名前で親しまれています。
宿毛の漁師が、素潜りで天然ものを獲って砂抜きしたものを発送いたします。
シンプルに塩茹でして召し上がってください。（貝を塩水（3.4％程度。貝が水をかぶるくらいの量）に入れて加熱します。
沸騰してから２分くらいしたらざるにあけて粗熱を取った後召し上がってください。）

※画像はイメージです。

事業者：中町水産

容量		配送
チャンバラ貝1kg 賞味期限：冷蔵3～5日 ※お届けしたチャンバラ貝は、なるべくその日のうちに茹でてお召し上がりください。		※ただ今海が荒れたり濁ったりしているため、漁師さんが潜れない状況が続いており、お届けは【9月中旬以降】になる見込みです。

高知県宿毛市の寄附要項

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宿毛市からのご案内

ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について

宿毛市は、令和元年５月１４日、高知県宿毛市は総務大臣より、ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました。

指定期間は令和元年６月１日から令和２年９月３０日までです。

今後におきましても、ふるさと納税制度の趣旨に基づき、引き続き多くの皆さまにご支援いただけますよう努めて参ります。