風穴そば 乾麺 つゆ付きセット 10人前 蕎麦 ソバ 長野 お土産 ご当地 お取り寄せ 麺類 信州そば 麺類

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風穴で玄そばを低温貯蔵し、石臼で製粉しました。つなぎにも長野県産小麦粉を使用したプレミアムな信州蕎麦乾麺です。信州小諸の氷地区には「風穴（ふうけつ）」と呼ばれる天然の冷蔵庫があります。天然の地形が生み出した冷却システムで地下に空間で夏期に冷気を吹き出します。 大西製粉では小諸の文化遺産である風穴を利用し、そばの熟成に挑戦を始めました。歴史ある風穴の過去、現在、そして未来を楽しむ「時間を旅する蕎麦」信州小諸風穴そばをお楽しみください。

【申込期日】
通年

【注意書き】
※画像はイメージです。
※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※アレルギー:そば、小麦、さば、大豆、りんご
※商品コード: 59150260

アレルギー表示：あり

事業者：有限会社大西製粉

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