【マイクロハーブ セット（B）／イノベーティブ5】

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ビギナーにもおすすめの馴染みのある香りや風味を持つマイクロハーブ 5品目
　
マイクロハーブとは、個性的な風味や色、形を持つ、発芽後2～3週間の“小さなハーブ類”のことです。ミニサイズでも親野菜に負けない香りや味を持つので、料理に添えれば見た目を華やかにし、味わいのアクセントとしても存在感を放ちます。
村上農園は、日本有数の日照時間を誇る北杜市明野町で、豊かな太陽のめぐみと茅ヶ岳の清らかな地下水を利用し、農薬を使わずにマイクロハーブを栽培しています。
土を使わない衛生的なパルプ培地で根がついたままお届けしますので、いつでもとれたてのフレッシュな風味を味わっていただけます。
お友達やご家族とのホームパーティや特別な日のお料理、いつもの食卓をワンランクアップさせたいときなどに、ぜひお使いください。

【マイクロハーブ セット（B）／イノベーティブ5】は、マイクロハーブビギナーにもおすすめの馴染みのある香りや風味を持つ5品目を集めたラインナップです。

・紫蘇グリーン…和のハーブ・大葉の爽やかな香りは、お刺身をはじめとする和食にぴったり。
・パクチー…小さいながらもしっかりとしたパクチーの香りは、エスニック料理のアクセントに。
・バジル…かわいらしいミニサイズのバジル。ピンチョスやフィンガーフードなど小さな料理におすすめ。
・ボリジ…瑞々しいキュウリのような風味のハーブ。エビやカニなどの甲殻類と合わせたり、サラダ、生春巻きにしてもGood。
・レッドマスタード…粒マスタードのようなピリッとした辛みを持ち、カルパッチョやお肉料理と相性抜群。

提供元：株式会社　村上農園

【地場産品に該当する理由】
ハーブの製造にかかる全ての工程を行っている

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