飛騨ジビエ 熊鍋セット2~3人前(スープ・具材付き) | ジビエ 鍋 セット 熊肉 高たんぱく ヘルシー 自然派 猟師 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山 株式会社かりびと HN011
...寄附金額:30,000
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ジビエの概念が変わる 絶品の熊鍋 冬の熊肉 カット済み野菜入りで包丁要らずの鍋セット
飛騨の本物の猟師が解体から加工までした本格派の熊鍋。
滅多に食べることができない良質な脂の熊肉はクセになり、箸が止まらない。
飛騨の野菜がたっぷり、出汁と肉の脂で更に甘さが引き立ちます!
本物の猟師が解体から加工まで行うため、安全、高品質です。
寒暖差と澄んだ空気、美味しい水で育まれた野菜は甘くて美味しい。
冷凍のため、鮮度長持ち!
ふだんなかなか食べたことがないものを食べたい方、 本格派の熊鍋を食べてみたい方におススメです!
クマ肉の脂は良質で融点が低く、特有の旨みと甘味があり、とても美味しいです。
更に美容にも良いとされるコラーゲンも豊富です。
■生産者の声
猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。
飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。
岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。
飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。
飛騨地方ではクマの脂身だけを使って熊汁を作ることもあります。
クマは自然のものなので、肉によっては個体差があり、脂身が多い場合もありますが、品質には問題ございません。
そのため写真とは異なる場合があります。ご了承ください。
■注意事項
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。
■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社)
株式会社かりびと
090-2948-1029
- 容量
- クマ肉スライス 200g
クマつみれ 80g
特製ジビエ鍋スープ 700cc
春雨 15g
冷凍うどん 200g
野菜ミックス 400g
(しめじ、白菜、白ネギ、里芋、ごぼう、生麩)
さんしょう粉 0.3g×2袋
【賞味期限】
約1カ月(冷凍保存)
【アレルギー】
小麦、乳、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 配送
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- 冷凍
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- ギフト
- のし
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【受領証・ワンストップ特例申請のご案内】
ワンストップ特例申請書および、寄附金受領証明書の発送は、ご寄附確認後、2週間程お時間を頂戴しております。お礼の品とは別にお送りいたしております。
【ワンストップ特例申請書の提出先】
■〒506-8790 岐阜県高山市花岡町2丁目18番地
高山市ブランド戦略課 ふるさと納税担当
※受付処理の都合上、特殊な郵便番号を使用しています。
【ワンストップ特例申請に関するお問合先】
■高山市役所 ブランド戦略課 ふるさと納税担当
電話:0577-35-3001
ファクス:0577-35-3167
Eメール:furusato@city.takayama.lg.jp
平日8:30~17:15
【返礼品についてのお問合せ】
■JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター
電話:050-3146-8483
平日9:00~17:00 土日祝10:00~17:00
年中無休(1/1~1/3を除く)
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レビュー
5.0(8件)
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すごく美味しかったです。鍋のスープの味付けが甘辛い味なのも良かったです。熊の油の甘みが美味しく、また来年も頼みたいです。野菜は一つにまとまっており、冷凍なので傷みをあまり気にせず調理できるの嬉しいです ... 続きを読む
2024年04月20日 福岡県在住
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今年もお願いしてしまいました。家族みんなで美味しく頂きました。臭みもなく子供達も大満足です。もう少し量があると4人家族では助かりますね。今年もお願いしようと思います。地元ではないですが今後も協力できれ ... 続きを読む
2024年03月05日 神奈川県在住
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熊肉だけでなく野菜やスープ、うどん、山椒までセットになっていて、自分で何も用意せず食べられるところが良かったです。ただし、冷凍庫のスペースをかなり取るので注意が必要です。
食が細くなってきた40 ... 続きを読む2024年03月04日 京都府在住
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今年、何かと話題のクマさんのお肉を初めて頼みました。もちろん食べるのも初めてで、どんな味かドキドキワクワクしましたが、結論から言うと全く臭みがなく、しっかりとした歯ごたえのおいしいお肉でした。
お鍋 ... 続きを読む2023年11月20日 東京都在住
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以前から熊肉を食べてみたいと思っていました。ふるさと納税で発見し、こちらに寄付しました。
年末に寄付し、3月に届きました。
味は臭みがなく美味しい、他に材料を用意する必要も無く簡単でした。大、大、 ... 続きを読む2023年03月23日 福岡県在住