愛媛 鯛めし物語(8袋)
...寄附金額:22,000
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愛媛県は真鯛の生産量日本一。
特産の真鯛を使った郷土料理『鯛めし』は、地域によって食べ方や呼び名が異なります。
・東予/中予地方
鯛とご飯を共に炊き上げる、炊き込みご飯タイプ。
・南予地方
鯛の刺身をタレに漬け込み、生卵と共にご飯にかけていただく、卵かけご飯タイプ。
"ひゅうが飯"や"六宝"という名でも知られています。
それぞれが『鯛めし』と呼ばれ、地元で長年愛されてきました。
多くの方々に、どちらの味でもお楽しみいただけるようにと、本品が生まれました。
◎一袋ごとに、お召し上がり方を替えていただけます◎
是非、二通りの鯛めしを、お好みに合わせてご賞味下さい。
当店は、愛媛県西予市宇和町にて、〝食べ処呑み処 野福″という飲食店を営んでおります。
店主は生まれも育ちも西予市出身で、地元で愛される食べ呑み処を目指し、今年で創業60年を迎えました。
近年、コロナウイルスの影響で、地元(宇和海)の食材である、
鯛の消費量が減少しています。水産業・飲食業共に元気を取り戻し、地元を盛り上げていきたいと思っております。
また、以前のように、気軽に旅行に行くことが難しくなり、愛媛に来られなくなった方が沢山いらっしゃいます。
その方々にも、愛媛の郷土料理をお届けし、笑顔になってもらいたいと、この度商品化を致しました。
美味しい食材と、昔から受け継がれる伝統の味で、一人でも多くの方々を笑顔に出来れば幸いです。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
・鯛めしの素 8袋 1袋あたり160g(内、具材80g) 炊き込み鯛めしの場合1袋2合分 ・刻みのり 8袋 1袋あたり0.3g 消費期限 製造後半年(別途表記) アレルギー 小麦・大豆 |
入金確認後、1か月以内に順次配送 ※配送日の指定はできません。 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【2~3ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月中旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。 |
【令和6年度 ゴールデンウィーク期間中の対応について】
■ゴールデンウィーク期間中も受付を行っております。
■返礼品を出荷する場合がございます。(一部返礼品を除く)
※ご不在日がある方は、備考欄へ必ずご記入ください。
■休業期間中のお問い合わせにつきましては、休み明けより順次対応させていただきます。
お急ぎの場合は4月26日までにお電話にてご連絡ください。
▼休業期間
4月27日(土)~4月29日(月・祝)
5月3日(金・祝)~5月6日(月・祝)
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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忙しいときの昼食、夕食用に寄付させて頂きました。
8袋入りということで4人家族で2食分でしたが、2回ともお刺身のまま鯛めしで頂きました。
身も厚みがあり、味もとてもしっかりとしたもので大変満足して ... 続きを読む2023年09月09日 東京都在住
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