シルクとミルクの町のむらスイーツ「きぬろーる&フォンダンフロマージュ」
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かつて養蚕と酪農で栄えた野村町。
そのシルクとミルクを贅沢に味わっていただくスイーツの詰め合わせです。
【きぬろーる】
シルクパウダーの入ったクリームを、桑の葉のスポンジ生地でくるんだロールケーキ。
クリームの中にある黄色いみかんのガナッシュがアクセント。
【フォンダンフロマージュ】
野村産モッツァレラチーズがふんだんに入ったチーズケーキ。
レンジで約1分温めてからお召し上がりいただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
かつてシルクとミルクの町で栄えた愛媛県西予市野村町。
寂れゆくふるさとに活気を取り戻すべく2013年「スイーツ工房絹」を創設しました。
家業の呉服店内で、地元の美味しい食材をふんだんに使った手作りスイーツを販売しています。
平成30年7月豪雨災害では全壊の被害にあうも、同年末には町のいこい場となるよう店内にカフェスペースを設け呉服店と共に事業を再開しました。
野村の復興を願い、皆さまの笑顔を想いながら、毎日ケーキを焼き続けています。
ちっちゃな町のちっちゃな呉服屋からお届けする手作りスイーツをお楽しみください。
容量 | 配送 | |
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・きぬろーる 4個 ・フォンダンフロマージュ 3個 消費期限 製造から冷凍保存で1か月 解凍後冷蔵庫で3日 アレルギー 卵・乳・小麦・大豆 |
※入金確認後、1か月以内に順次発送 12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 |
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