【自然のまま】遠山ブルーベリー農園産ハチミツ300g

富津市にある遠山ブルーベリー農園で、ブルーベリーの開花期間中に採った稀少なハチミツです。同時期に開花していた桜などの蜜も入り、華やかな香りが広がります。

加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。

■□■□■□■必ずご確認下さい■□■□■□■

※開封・未開封に関わらず、はちみつの性質上、低温状態で保管した際に結晶化が起こります。はちみつは結晶化しても品質には問題ありません。山中養蜂では、発送前に結晶化したはちみつがあった場合、融解してから発送しておりますが、一度融解しても低温状態で保管をするとまた結晶化します。結晶化したはちみつは、そのまま食べても問題ありませんが、湯煎（50～60度程度）により加温すれば融解することが可能です。

※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。

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■「山中養蜂」からのメッセージ
山中養蜂の安田顕典です。自家採集した千葉県富津市山中産のはちみつをメインに販売しています。

当店で取り扱っている商品は、ミツバチからもらった自然のままのはちみつです。加工等は一切しておりません。「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、自然のままの「人の体にやさしいもの」にこだわった商品を販売しています。

また、「はちみつは食品である」という考えのもと、前職である食品工場管理職時代の知識・経験を生かし、トレーサビリティを導入してはちみつを管理。つまり、各瓶に付けたロッド番号から、採蜜した日や、どの巣箱から採蜜されたものか、採蜜時や小分け時の糖度など、品質・安全管理を徹底的に行っています。もちろん、飼育に関しても、巣箱ごとに飼育状況の詳細な記録を付けています。

養蜂家ならではの本物のはちみつを直接皆様にお届けします！


■遠山ブルーベリー農園産ハチミツ
富津市にある遠山ブルーベリー農園にミツバチを置き、ブルーベリーの開花期間中に採ったハチミツです。同時期に桜の花なども咲いていたので、それらの蜜も混ざっています。
華やかな花の香りが広がるハチミツなので、紅茶などに使ったりするのが最適です。

ハチミツを採取した遠山ブルーベリー農園は、ラビットアイ系の品種を中心に栽培しています。圃場は坂を登った丘にあり、まさに林に囲まれたブルーベリーヒルです。富津市に来て、ブルーベリー狩りを楽しんでみてください！

住所：千葉県富津市寺尾95


■アレンジいろいろ！はちみつレシピ
山中養蜂のはちみつは、そのままで食べるのがもちろん一番ですが、「ハニーナッツ（ナッツのはちみつ漬け）」もおすすめです。栄養価を豊富に含み美容効果も高いとされている、今、若い女性から注目を集めているスーパーフード。

作るのもとっても簡単！市販のミックスナッツを軽くローストして保存容器に移し、そこにはちみつを入れて１～２週間待てば完成。そのままはもちろん、ヨーグルトやパンケーキなどにも使えて重宝すること間違いなしです！

はちみつは、お肉料理にも使えますよ！
はちみつ、粒マスタード、しょうゆでソースを作り、焼いた鶏肉に絡めれば、子どもも喜ぶ「チキンのハニーマスタード焼き」の完成です♪

様々な料理で「はちみつ」を活用してみてください。


返礼品提供事業者：山中養蜂

☆☆ 千葉県富津市 ふるさと納税 ☆☆

容量

遠山ブルーベリー農園産ハチミツ（ブルーベリーや桜などの蜜）100g×３本

賞味期限：採取後２年（常温・暗所で保管してください）

配送

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• 冷凍
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寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。