日本一の干しシイタケのお菓子オオイタンシイタケマカロン　8枚入り_B048-006

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日本一の干しシイタケの産地大分県の干しシイタケの焼き菓子

■カラメル風味が香ばしいオオイタンシイタケマカロン
大分県は品質、生産量ともに日本一の干しシイタケの産地です。
しかし、お子さんや若年層世代にはなかなかそのおいしさが伝わりません。
独特な食感を敬遠される方もいらっしゃいます。
全国一の干しシイタケをひと味違う切り口で、気軽に身近に食べてもらいたいと考案したのがこのシイタケマカロンです。

■オオイタンシイタケマカロン
干しシイタケを一晩冷水で戻し、お醤油やみりんで味付けした独自の製法で干しシイタケを20％加え、キャラメル風味の懐かしい焼き菓子のマカロンに焼き上げました。
シェトミタカのシェフは調理師免許も取得しており、スペイン料理料理やイタリア料理店で勤務した経験のあるシェフならではの創作スイーツです。
フランス、ナンシー地方のマカロン・ド・ナンシーをベースに焼き上げた真面目なフランス菓子です。
ひと味違ったおんせん県おおいたを代表するおみやげにいかかでしょうか。

■アレルギー
卵・乳・小麦・大豆
原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

■消費期限
製造より常温で30日

【商品に関するお問合せ】
　シェトミタカ　0977-25-9910

■地場産品類型番号：3号
■地場産品に該当する理由：原材料仕入れ後、厨房で製造し店舗で梱包、発送までの全工程を行っている。

■関連キーワード
温泉のまち『別府』スイーツ!!

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