長野県天龍村

天日塩使用・麹が生きてる天龍みそ約1kg×２出荷は10月～4月までの期間限定！

寄附金額: 10,000

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天日塩使用・麹が生きてる天龍みそ約1kg×2袋

天龍村産米・信州産大豆・天日海塩使用。
毎日食べる身近な食材だからこそ身体に良いもの摂ってもらいたいという気持ちで材料にこだわりました。
天龍みそは生味噌。
流通されている多くのみそは、パッケージが破れたりしないように熱処理して発酵を止めてあるもの、又は酒精を添加して酵母の働きを弱めているものになります。
生味噌は生きた酵母をお届けできます。
この味噌を作りだしたきっかけは、天龍村で長く味噌を作り続けていた女性グループが高齢のため存続が難しくなり、このまま無くすのはもったいないからと私たちに声をかけてくれたのが始まりでした。
美味しい味噌の味を引き継げるように丁寧に仕込みました。
出荷は１０月から翌年4月までとなります。

その他オンラインストアでも商品多数取り扱いしています。
「ツメモガキ」で検索してください。

※画像はイメージです。
※麹が生きているため保管温度が高いと袋がパンパンになることもありますが、みそが熟成されているだけですので空気を抜いていただけば問題ありません。商品到着後は冷蔵保存してください。
※簡易包装となります。

【消費期限】
袋詰めした日より 365日

【アレルギー】
大豆

カテゴリ	調味料・油味噌
容量	天龍みそ　約1kg×2　計約2kg
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2026年10月～2027年4月の間で順次発送いたします。 ※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 ※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。 ※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。 ※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。 ※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。