B-058　わさび田の渓流育ち、「天城のあまご」を食べ尽くす特別メニューお食事券

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静岡県では、多彩で高品質な農林水産物の中から、全国や海外に誇りうる価値や特徴を備えた商品を、県独自の認定基準に基づいて認定しています。
「天城紅姫あまご」は平成23年度に養殖魚で初めて認定されました。「あまご」は、狩野川の最上流部に棲息し釣人の間では「清流の女王」と称され憧れです。
特に大型魚の紅姫あまごは、国内でもあまご茶屋でしか味わえません。生産者直営のお店ですから、新鮮で素材の良さを生かしたお料理を提供できます。

このコースはあまごの刺身、焼き物、揚げ物がそろったあまごのフルコース「あまご御膳」に、さらにわさび料理を加えた特別メニューになります。

【地場産品基準】
７号 市内に来訪してサービスを受けるものであるため

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