本格トルコ料理をご自宅で 惣菜 お手軽 簡単調理 羊肉
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【配送不可:沖縄・離島】
世界三大料理の一つと言われてている魅惑のトルコ料理を、スープ、前菜、メインディッシュのセットでご用意いたしました。弊社トルコ人シェフ監修による本格的なコースを、是非ご自宅でご堪能下さい。
~ゼイティンヤール ピラサ(長葱の前菜)~
ほんのり甘酸っぱいソースで優しく煮込むことで、葱の甘みが引き出され、思わずほっとするような一品です。トルコの家庭料理の定番です。
地元の千葉産ネギとにんじんを、甘さを引き出す為に、ゆっくり丁寧に調理いたしました。この料理は冷やして、または常温でお召し上がりください。
~メルジメッキ チョルバス (レンズ豆のスープ)~
トルコの伝統的な料理の中でも最も代表的と言えるスープです。
通常、温かい前菜としてランチやディナーに提供されます。
一晩浸したレンズ豆を、さまざまな種類の地元の野菜やスパイスで調理します。寒い冬にぴったりです。
~ベーエンディ クズ(ラム肉のナスペースト添え)~
この料理は、オスマン帝国時代にスルタンに愛され、食されてきました。トルコ料理に欠かせない味のひとつです。子羊はトマトベースのソースで長時間ゆっくりと調理され、コクのあるまろやかなベーエンディ(ナスのピューレ)の味と、柔らかく調理された羊肉が相性抜群です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
彩り野菜は季節や入荷状況によって変更の可能性がございます。
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※沖縄・離島への発送は承っておりません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※2か月以内に順次発送させていただきます。
※商品コード: 59040383
アレルギー表示:あり
事業者:ゲートグルメジャパン有限会社
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【内容】 長ネギの前菜200g ラムシチュー500g ナスペースト200g レンズ豆のスープ400g (各2人前) |
| 配送 |
|
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