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085-08 「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し8パックセット
...- 寄附金額
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これぞ本場鹿児島の鶏刺し！驚きの食感！
生産農場直送の鶏刺しセットです。
本当に美味し鶏を追い求めて5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏 大摩桜』。
長期独自肥育によって鶏の大きさによる肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。
さらに、モモ・ムネともに適度なサシ（霜降り）が入り、鶏本来の旨味を感じていただけます。
効率よりも美味しさと希少性を重視し1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。
鹿児島の鶏刺し文化を大切にし、農場内の処理場にて鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により衛生・安全に努めています。
※画像はイメージです。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。
お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※贈答・のし対応はできません。ご了承くださいませ。
【かしわ・鶏刺し専門店大摩桜】
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 鹿児島県南九州市産「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」 鶏刺し160g×8パック オリジナルさしみ醤油150ml×1本 賞味期限 冷凍で製造から3か月 |
| 配送 |
|
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レビュー
5.0（6件）
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過去に何度か利用していましたが、気に入っているので今年はサイズアップしました。１パックにももとむねが入っているので、１度の解凍で両方食べることができて便利です。
冷凍も冷蔵庫にうつして約12～16時 ... 続きを読む2025年09月23日 東京都在住
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すごく美味しいのと、流水ならすぐに解凍できて夕食に困った時にすぐ食べられるので、年に何回か頼んでしまうお品です。鳥刺しが好きなのですが、これまで気軽に食べることができなかったので、ふるさと納税で手に入 ... 続きを読む
2025年02月09日 東京都在住
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3月終わりに寄附を行い1週間程度で届きました。鳥刺し自体をあまり食べたことはありませんでしたが、思ったよりもプリッとしており生臭さもありませんでした。小分けにされており、食べたい時に適当な量を解凍し気 ... 続きを読む
2023年07月01日 東京都在住
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12月中旬に寄附してから返礼品が届くまで思っていたよりも早く届いてびっくりしました。
年末年始に前に届いたので、家族や親族との宴に振る舞いました。
期待通り美味しく食しました。
また、リピートし ... 続きを読む2023年01月03日 兵庫県在住
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初めて注文してみましたが、大正解でした。最初ネーミングを見たときは「ネタ？」なんて思ったりもしましたが……小分けで解凍しやすく、サイズもちょうど良いです。勿論お味も良く、足りないかな、くらいで抑えるの ... 続きを読む
2022年12月18日 埼玉県在住
