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  • 経産但馬牛肩ロース すき焼き用 1kg(500g×2P) 兵庫県 朝来市 AS2D4
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経産但馬牛肩ロース すき焼き用 1kg(500g×2P) 兵庫県 朝来市 AS2D4

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ブランド牛の素牛である但馬牛。
首の後ろ側に位置する肩ロースは、サシもしっかり入り見た目も美しい部位です。
但馬牛は脂があっさりとしているので、どの食材とも相性がよくお召し上がりいただけます。
◆経産但馬牛とは?
7~10頭の子牛を産んだ後の経産牛を食肉用に肥育した牛。
味の特徴は、あっさりとした脂と肉質を味わえます。経産牛でしか味わえない、やさしいまろやかさをご堪能いただけるお肉。
※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製すきやきのたれをお付けします。
■生産者の声
『新しい設備の導入と独自のノウハウで理想的な牛肉づくりを徹底』
「安心」・「安全」を心掛けた「美味しい」牛肉を自信を持ってお届けしています。
私たち「但馬牛のほくぶ」は、新鋭設備の導入と独自のノウハウによって品質の向上と安全性、 また業務の効率化を推進してきました。まず、牛肉の最も美味しい状態を保ちながら、 カットやパックといった作業を迅速に行うことを徹底。
さらに、異物混入の徹底排除を目標に、既存の金属検出機に加え新鋭のX線異物検出装置による全品検査の実施。
そして、毎日の徹底した清掃や消毒、流定期的な設備・器具の洗浄、食品の鮮度を保ち、雑菌から守る冷蔵庫や室内、保冷車の温度管理など、品質管理にも衛生管理にも妥協を許しません。
■産地
朝来市
■原材料
牛肉(兵庫県産)
【すき焼きのたれ】醤油(国内製造)(大豆・小麦を含む)、中双糖、酒みりん、赤ワイン、鰹だし、昆布だし/酒精
■保存方法
すき焼きのたれ(開封前):直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限
牛肉:発送日から30日
たれ:製造日から1年間
■アレルギー
牛肉
■備考
※画像はイメージです

容量
牛肉:1kg(500g×2P)
すきやきのたれ:200ml×1
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、順次配送
※通常は入金確認後、1か月程度でお届けしております。
※駈け込み需要などによる申込件数の増加に伴い、1~2か月ほどお時間を要す場合もあります。
※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

お問い合わせ先

返礼品に関するお問い合わせ先
担当課産業振興部経済振興課
住所〒669-5292 兵庫県朝来市和田山町東谷213番地1
電話番号079-672-2816
ホームページhttp://www.city.asago.hyogo.jp/
受付時間8時30分~17時15分 月~金(土日祝日、年末年始除く)

返礼品の配送時期や不備などに関しては「ふるなび」からはお答えできかねます。
お手数ですが上記より直接お問い合わせいただくようお願いいたします。

レビュー

5.0(1件)

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  • 寄付手続きからすぐに返礼品が届きました。昨年も但馬牛を選択し、満足だったので、今年も但馬牛にしました。すき焼きにして頂きました。柔らかくて美味しかったです。昨年まで単身赴任で朝来市に居住もしていたので ... 続きを読む

    2024年12月28日 兵庫県在住

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