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【定期便】【2ヶ月連続お届け】刺身用！本マグロ 赤身（柵どり）1kg × 2回【最新の冷凍技術】
...寄附金額：80,000
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【定期便2回コース】
きめ細やかな良質な本マグロ赤身の定期便！
冷凍とは思えない驚きの旨さ。
最新の冷凍技術で、鮮度抜群の上質な本マグロ赤身を2ヶ月連続でお届けします。
本マグロは、肉質が非常にまろやかでコクがあり、うま味が強いことが特徴です。
ポイント1：良質な舌触り
赤身だからと侮るなかれ。
トロに引けを取らない滑らかな食感を味わえます。
きめの細かな良質な本マグロの赤身をご堪能ください。
また、赤身はとってもヘルシーな部位。
トロよりもタンパク質が多く、脂質は5％少ないため、
「赤身の方が好き」という方も多くいらっしゃいます。
ポイント2：職人の目利き
「刺身が美味しいお店」とご好評をいただいている五膳屋では、
店主が納得する本マグロを厳選し、柵にしています。
ポイント3：食べたい時に食べられる
冷凍でのお届けなのですぐに食べなくても大丈夫。
来客時や週末までとっておきたいなど、
いつでも食べたい時にお召し上がりいただけます。
ポイント4：美味しさの秘訣「最新の冷凍技術」
最新の「プロトン凍結」を採用。
プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”といわれ、
磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。
この技術により食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。
その結果、まるで水揚げしたてのような新鮮なお刺身を
いつでもご自宅で味わうことが可能になりました。
【お取り扱いは「旬ビストロ割烹 五膳屋」】
「鮮度の良い魚介を楽しめる」と地元から愛されている
和食店『旬ビストロ割烹 五膳屋』。
店主の思いは、ひとつ。
「水揚げしたてが一番おいしい！その味をより多くの皆様にお届けしたい！」
料亭で鍛えられた職人の手によって、鮮度はもちろん、
食べやすさや見た目にも徹底的にこだわって処理を施しています。
「より丁寧に、より美味しく、より安心な鮮魚をお届けする」
のモットーのもと、これからも邁進し続けます。
https://marumatsu-ec.com/
【注意事項】
保管：冷凍庫
解凍方法：（1柵あたり）流水解凍で約10分
※解凍時間は季節などによって多少変わることもございます。ご調整ください。
※画像はイメージです。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 本マグロ 赤身（柵どり） 約1kg × 2ヶ月 ※柵ごとの重さにより、柵の数は変動いたします。 【原材料】 マグロ 【原料原産地】 福井県、三重県、長崎県、宮崎県 / 養殖 【アレルギー】 マグロ 【賞味期限】 製造日より冷凍で30日以内 |
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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冷凍で配送されるお刺身ということで少し不安もありつつ、こちらをお願いしてみました。到着時はきれいにラミネートされており、食べる時に解凍しました。水分がたくさん出るんじゃないかとか心配していましたが、そ ... 続きを読む
2023年05月04日 東京都在住
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