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  • カップオンコーヒー 30袋 ギフト箱入り ドリップバッグ コーヒー 珈琲 / 北山物産 「水の時計」 / 富山県 黒部市
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カップオンコーヒー 30袋 ギフト箱入り ドリップバッグ コーヒー 珈琲 / 北山物産 「水の時計」 / 富山県 黒部市

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ドリップバッグタイプのレギュラーコーヒー、オリジナルブレンド「深味」です。
中挽きです。
名水で浸水処理した煎りたてコーヒーの味・香り・鮮度を逃さずパックしています。
携帯して旅先のホテルなどで、訪問先のお届け物として、ビジネスツールとして、名刺代わりに!
鞄や職場のデスクの引き出し等、携帯しやすく簡単に本格派コーヒーが楽しめます。

【オリジナルの製法で作り上げています】
北アルプスの雪どけ水が湧き出るまち「黒部」。
その湧水に漬け置いたのち焙煎したコーヒーです。
コロンビア、ブラジル、グァテマラ、インドネシアから取り寄せたコーヒーの生豆に水分を吸水させることで、焙煎初期に起こる蒸らされる状態を長くとったり、豆の中心までの熱の伝導率の変化で、味わいに特徴を持たせているのです。

<こだわり その1>
有機栽培された珈琲生豆を世界各国から取り寄せ、珈琲生豆を黒部の名水に浸水処理し、豆の選別作業工程を取り入れています。
この工程はとても手間がかかるので、やっているところは多くはありません。
ただ、私たちは時間をかけたいのです。
どんなに時代が変わっても、簡単に美味しいものが手に入るとは思えないのです。
いい水が流れるこの黒部で、じっくり時間をかけて珈琲の豆を作っていきたいと思います。

<こだわり その2>
当店では直火式の焙煎機で豆を煎りあげます。
そうすることで品種ごとの個性を引き出すことができます。
品種ごとに適した焙煎度合いに仕上げますが、粒ごとの大きさや硬さ、水分保有量で仕上がりに若干のムラがでてきます。
そこでさらに割れや欠けなどを丁寧に取り除きます。

●北山物産(水の時計)の紹介
3000メートル級の山々を望み、2000メートルの深海に守られ澄んだ空気と水が暮らしを支えるまち、富山県黒部市。

このまちで、私たちはコーヒーを作っています。
自然が教えてくれることは、美味しいものには時間がかかるということ。
私たちは、待たなければ得られないものがあると気づかされました。
だから私たちも、簡単に作ろうとしないで、じっくり時間をかけています。

早さを求める毎日、たまにはゆっくり落ち着く日があってもいいのではないでしょうか。
あなただけのコーヒー時間をお楽しみください。

容量 配送
■内容量
1袋10g×30袋

■原材料名
コーヒー豆
生豆原産国名:ブラジル・コロンビア・グァテマラ・インドネシア

■賞味期限
製造より1年
保存方法:直射日光を避け常温で保存ください。
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

富山県黒部市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

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