特選千屋牛　肩ロースうす切り 340g

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口の中でとろける肉。新見市A級食材「千屋牛（ちやぎゅう）」

ほどよい霜降りと赤身が絶妙なバランスで重なり合い、適度にサシ(脂肪)が入っているのが特徴。
旨味のもとであるアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことでうまれる柔らかな食感と香りが、和牛本来の味を引き立てます。

岡山県を代表する肉質優良な黒毛和種「千屋牛」は、県北部の新見市で生産される幻の和牛です。
新見市の豊かな気候風土、農家の愛情、情熱あふれる伝統のつまった、千屋牛のジューシーで濃厚な味わいをご堪能ください。

口の中でとろける肉。新見市A級食材「千屋牛」

柔らかくてきめ細かく、風味や香りのいい部位で、リブロースやサーロインに比べて噛みごたえがあります。
すき焼きやホットプレートでの焼肉も手軽にお楽しみ頂けます。
美味しく味わって頂くため、お届け直後のお早めの調理をお奨めします。

「JA晴れの国岡山　Aコープあしん」からお届けします。

2020年、岡山県新見市地域の「JA阿新」を含む、岡山県内8つのJAが合併し、「JA晴れの国岡山」が発足しました。
「Aコープあしん」は、地域の生活を支えるスーパーマーケットとしてだけでなく、旬のものをお届けする直売所も併設しています。
JAが自信を持ってお届けする新見の味を、ぜひご賞味ください

■注意事項
※美味しく味わって頂くため、お届け直後のお早めの調理をお奨めします。
※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。





■地場産品類型
1－千屋牛は区域内で飼育されているため。

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