ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
S081-013A_天草大王 もも肉4枚セット（メス）
...寄附金額：15,000
- 決済方法：
- クレジットカード
- Amazon Pay
- PayPay
- 楽天ペイ
- d払い
ログインすると条件を満たした寄附で最大
獲得できます！
新規会員登録／ログインする
-
寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
天草の下浦町のみかん畑に鶏舎を建てました。
段々畑で日当たりもよく、景色もきれいです。
こんな自然豊かな地で、なるべくストレスをかけずに120日程すくすく育った天草大王です。
〈焼鳥店が先か？養鶏が先か？〉
焼鳥店が先で、養鶏が後です。天草大王地鶏の美味しさに惚れ込み飼育を始めました。
始めのころは見た目も味もいまいちの失敗だらけでした。
実際の飼育は、研修で習ったのとは全然違い、苦労しました。
『鶏舎が100あったら100の飼い方がある』と聞いていましたが、まさにその通りでした。
あとは我流で、ガムシャラに毎日鶏を観察して、色々試して、色々工夫して、旨みたっぷり、ジューシーな鶏を育てるレシピが、ほぼ出来上がりました。
焼鳥屋目線と農家の目線で飼育したのが良かったです。
〈天草大王 メス〉
脂が乗っていてオスより柔らかい。
ジューシーで旨味がある。
〈プロトン凍結〉
最新の冷凍技術「プロトン凍結」を採用！
急速凍結により食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
従来の冷凍方法で課題となっていたドリップや離水による食品・食材の品質低下を防止するために開発されました。
室温（常温）にて3時間程度回答すると美味しくお召し上がりいただけます。
【賞味期限】製造から180日
【保存方法】要冷凍
【アレルギー】鶏肉
地場産品基準：1号
主要な部分に市内で生産された鶏を使用しているため
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 計1kg前後（もも肉4枚） |
ただし、人気のお礼品などは、発送までに1～3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。 |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.3
（全3件のレビュー）
-
ものすごくジューシーで美味しかったです。
イメージ的には少し硬い肉なのかな、と思っていましたが、やわらかくて味があり、さすが天草大王という印象でした。
家族もみんな大喜びで、今シーズンのうちにまた ... 続きを読む2023年06月21日 東京都在住
-
返礼品届きました。見た瞬間に思ったのは、思っていたより
小さい？でした。もも肉四枚きちんとありましたが、天草大王の
もも肉って、これぐらいの大きさなのか～と。もしこれがふるさと納税用だから、このサ ... 続きを読む2023年05月07日 兵庫県在住
-
1枚ずつ真空パックになっているので、必要な分を解凍できて、使い勝手が良かったです。焼いて食べましたが、しっかりした肉質ですが固くなく、旨味があり美味しかったです。天草大王は、初めて知りました。今回はメ ... 続きを読む
2022年12月18日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
応援メッセージを表示する-
2023年09月29日 20時16分 埼玉県在住
