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59E023 旬Shun Classic 三徳ナイフ 175mm

寄附金額:44,000

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かつて、日本の食卓文化で大切にされた「走り、旬、名残り」。
関の刃物スピリットと最先端テクノロジーから、 ”旬”がある日本にふさわしい包丁が生まれました。

筋や繊維質の多い素材を眺めの刃できれいに切ることが出来ます。
また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。

季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、【旬】。
硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。
貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のV金10号を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。
鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。


関市×美濃加茂市×岐阜高島屋コラボレーション

株式会社岐阜高島屋
(高島屋ふるさと納税お問い合わせ先 0120-994-805)

容量 配送
三徳包丁
サイズ:39.3x8x2.5cm
?本体重量(kg):0.21
?素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材 切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木
刃渡り17.5cm/全長31cm
謝礼品は入金確認後30営業日(45日程度)を目安に発送いたします。

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寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大5点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円以上で 10,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で 20,000円コース×1つ + 30,000円コース×1つ
寄附金額100,000円以上で 50,000円コース×2つ など
  • 59E023 旬Shun Classic 三徳ナイフ 175mm
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  • 59E023 旬Shun Classic 三徳ナイフ 175mm
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    貝印の刃物で使い勝手が良く、重みはありますが、刺身やローストビーフといった切れ味が大事になってくる食品を切る際には重宝しています。1000円で研いでくれるサービスもあるので長く使っていくことが可能です ... 続きを読む

    2019年12月31日 京都府在住

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