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  • 008-300 小町のどんこ詰め合せ どんこ椎茸 45g×5パック 合計225g
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なしこ小町の乾椎茸は、品評会でもトップクラスを独占する品種「菌興115号」を使い、原木栽培を行っています。
肉厚で香りがよく、旨味や栄養がギュッと詰まった、豊後大野市朝地町梨小産の乾椎茸です。
使いやすい大きさのどんこ乾椎茸を、小袋に分けました。

工夫やこだわり
一般的に流通している椎茸のほとんどが、菌床と呼ばれる人工培地で屋内栽培されています。
しかし、なしこ小町では、温度や湿度の管理に手間がかかる、「原木栽培」と呼ばれる屋外での栽培を行っているため、肉厚で香りのよい椎茸が育ちます。

関わっている人
なしこ小町は、豊後大野市の椎茸農家のお母さんたちが結成したグループです。
豊後大野市の乾椎茸は、全国乾椎茸品評会で多くの受賞をするほど、生産量、品質ともにトップクラスを誇っています。
美味しい乾椎茸をたくさんの方に家庭で使ってほしいという想いを込めて、大切に育てています。

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■返礼品提供事業者
なしこ小町

容量
どんこ乾椎茸
45g×5パック
消費期限 / 1年
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
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レビュー

5.0(5件)

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  • ぷくぷく肉厚の椎茸。
    生よりも、戻して使うと風味と甘味がしっかりしていて大好きです。
    カロリー控えめで栄養価が高いので、日々のお料理にたくさん取り入れる事ができて何よりです。夏はソーメンやお蕎麦の
    ... 続きを読む

    2024年10月15日 兵庫県在住

  • 「ふるさと納税でどんこ詰め合わせをいただきました。肉厚でしっかりとした歯ごたえがあり、旨味が凝縮されています。煮物や鍋料理に加えるだけで、料理の風味がぐっと豊かになりました。どんこの香りとコクがしっか ... 続きを読む

    2024年10月10日 新潟県在住

  • 肉厚でジューシーなどんこで驚きました。小分けされてパックされているのも使いやすくて、とても良かったです。今回は自宅用だけでなく実家にも送りましたが、実家でも好評でした。また、リピートしようと思います。

    2024年06月02日 千葉県在住

  • 味よし、大きさよし、小分けにしてあるため一回一回使い切りで丁度良かったです。我が家は筑前煮や五目の具などに使いましたがダシがしっかり出ていてとても美味しかったです。今年もリピートしようかと思っておりま ... 続きを読む

    2024年01月16日 東京都在住

  • どんこは肉厚で食感がいいので、煮物に使っています。出汁は香信を使っていましたがやはりどんこの方が旨みがあるようです。スッキリとした旨味で茶碗蒸しや吸い物にも最適です。小分けのパックになっているので使い ... 続きを読む

    2023年08月20日 埼玉県在住

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