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濃州正宗作刺身包丁210mm
...- 寄附金額
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H6-135【濃州正宗作】ステンレス和包丁 刺身包丁210ｍｍ【30営業日（45日程度）を目安に発送】
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた伝統的な右利き用和包丁
・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。
研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。
70年以上の歴史ある工場がつくる和包丁
提供元：株式会社佐竹産業
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【容量】：本体×1 【サイズ】：全長約３２ｃｍ・刃渡り約２０．５ｃｍ 【重さ】：約８０ｇ 【原材料】：刃：モリブデンステンレス刃物鋼、柄：天然木 |
| 配送 |
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レビュー
5.0（12件）
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初めて刺身包丁を使いました。すごく切れます。ふるさと納税で刺身をもらうことが多く、普通の包丁で切るとぐちゃぐちゃになります。刺し身包丁が長い意味も良く分かりました。210mmか240mmか迷いましたが ... 続きを読む
2025年12月20日 三重県在住
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ものすごく見た目も美しく、切れ味も抜群です。食洗機は使えませんが、洗って拭き取って仕舞うまでが、一連の流れとしてやりたくなるくらいキレイな包丁です。
今まで2,000くらいの安い包丁を研いで使ってま ... 続きを読む2025年10月14日 奈良県在住
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よく船釣りに行くのですが、毎回出刃で刺身用で切ってました。中々うまく切れなかったため、返礼品の刺身包丁を探していたところ、値段も手頃なものにしました。切れ味もよく、今はなくてはならない存在です！初仕事 ... 続きを読む
2025年03月02日 大阪府在住
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お刺身を柵でよく購入するのですが、なかなか普通の包丁では上手に切れず、一度使ってみたくて注文しました。
思ったより長くて、鋭い感じがしてちょっと怖かったのですが、とても切れ味がよく綺麗に切れます。 ... 続きを読む2025年01月25日 石川県在住
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刺身用の包丁が欲しくて申し込みました。12月後半に申し込みましたが、迅速な発送で正月の料理に間に合い助かりました。
切れ味は抜群で初心者の私でもマグロの柵がきれいに切れて家族にも評判が良かったです。 ... 続きを読む2025年01月04日 東京都在住
