H10-181【濃州正宗作】ステンレス和包丁 出刃包丁・刺身包丁セット 【30営業日】（45日程度）を目安に発送

日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた伝統的な和包丁です。

・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。
研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。


提供元：株式会社佐竹産業

容量

【容量】：出刃包丁・刺身包丁×各1
【サイズ】：（出刃包丁）全長約２８ｃｍ・刃渡り約１６ｃｍ、（刺身包丁）全長約３２ｃｍ・刃渡り約２０．５ｃｍ
【重さ】：（出刃包丁）約１４５ｇ、（刺身包丁）約８０ｇ
【原材料】：刃：モリブデンステンレス刃物鋼、柄：天然木

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