濃州正宗作　和包丁セット【出刃包丁 刺身包丁】

・　日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・　刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・　柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。

【注意事項】
出刃包丁・刺身包丁は片刃（右利き用）です。左利き用も別ページにて掲載しております。左利き用希望の方は別ページにてご寄附をお願い致します。


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容量

出刃包丁1本
【サイズ】全長約280mm　刃渡り約150mm
【重さ】約135ｇ
【原材料】刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄：天然木

刺身包丁1本
【サイズ】全長約320mm　刃渡り約205mm
【重さ】約75ｇ
【原材料】刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄：天然木

配送

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