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■そばの豊かな香りとしなやかな喉越し
豊かな自然に恵まれた本耶馬渓で育まれた良質のそば粉を使用し、そば粉8、小麦粉2の割合で混ぜて打った二八生そばです。
十割そばにはない、そばの風味豊かな香りと、しなやかな喉越しをお楽しみいただけます。自家製ざるつゆ付きで、蕎麦屋の味をご自宅でお楽しみいただけます。

■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き
そばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。
そば本来の喉越しと風味をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。

事業者の紹介「有限会社 はばたき」
地元の農家の方々が丹精込めて育てたそばをお届け
全国各地のたくさんの方に、本耶馬渓産のそばを味わっていただきたいという思いで、色々な形で商品化しております。
ぜひ、一度ご賞味ください。

※画像はイメージです。

カテゴリ
容量 生そば(300g)×2パック・濃縮かけそば用つゆ(500ml)×1本
※3~4人前

【生産地】大分県中津市
【原材料名】
・麺:そば粉、小麦粉、小麦たん白、卵白粉末、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、グルコマンナン、PH調整剤(原材料の一部に小麦、卵を含む)
・かけそば用つゆ/濃縮:しょう油、砂糖、食塩、だし(かつお節、かつおエキス、昆布エキス、煮干いわし、煮干いわしエキス)、酵母エキス、還元水飴、発酵調味料、デキストリン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、糊料(キサンタンガム)、酵母エキス、増粘多糖類、乳酸、酸味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

【保存方法】要冷蔵5℃以下で保存
【賞味期限】製造日より5日間(別途商品ラベルに記載)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2026年1月~2026年3月末まで順次出荷
※配送日は指定できません。
※上記期間中は、ご寄附確認後、1ヶ月を目安に順次発送いたします。

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